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先月、冷凍梅を使って仕込んだ「梅シロップ」。 氷砂糖が全部溶けて、完成しました! ☆『簡単!冷凍梅で梅シロップを作る』の記事はコチラ☆ h 梅もシワシワになって取り出しましたが、ここで驚き..
今年は和歌山の梅が良いのが見つかったので 2kgほどを梅ジュースにしようと思います。 まだ、3日目くらいです。
改めましてこんにちは。 そんなわけで、つい最近完成を迎えた梅シロップについてと、その漬かっていた梅の使い道について、まとめたいと思います。 梅シロップのようす 1日目 ..
毎日撮影する予定だったのに、結局10日目を飛ばしてしまったわ…。 氷砂糖自体は昨日、10日目には溶けていまして、まあでも氷砂糖溶けたらすぐ完成って言うのもなんだか味気ない(←?)ので..
ハイ、これは今日じゃなくて、一昨日、6/19の梅シロップの様子です。 忙しかったのでまた書いた日詐欺をしております。 確か、ほんのちょっとだけ氷砂糖が残ってたんだと思う! も..
さらに梅がしわしわになって、小さくなってきた気がします! あと、氷砂糖が残りわずか! 昨日夜シロップ味見したら、以前した時よりもずっと梅のエキスが出ている感じで美味しかった。 ..
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