記事「いちじく」 の 検索結果 551 件
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2/18、愛知県西尾市の「愛楽農園はいぼーなす」のいちじく畑を見学しました!2/18、愛知県西尾市の「愛楽農園はいぼーなす」のいちじく畑を見学しました! 代表の三上佳之さん、忍さんからお話しを伺うことができました。はいぼーなすは土づくりにこだわり、キャベツ、タマ..
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【生産者募集】イチジクの栽培についてひそかに人気!? じわりじわりと注目度が増しているイチジク(無花果)! 最近では、イチジクを使ったスイーツをケーキ屋さんやで見かけることも多くなりました。 またイチジクを使ったレシピもネット..
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11/16、菊地秀喜さん(果物博士、JRフルーツパークあらはま仙台 専門監)による「仙台の果物博士が伝えるいちじくの魅力」研究会を開催しました!11/16、「仙台の果物博士が伝えるいちじくの魅力」研究会を開催しました! 菊地秀喜さん(果物博士、JRフルーツパークあらはま仙台 専門監)にご発表をいただきました。JRフルーツパークあ..
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10/22、愛知県知多半島のいちじくの農家、村瀬義明さん、杉山久さんを訪問しました! 収穫の終了時だったので、じっくりお話しを聴くことができました!10/22、愛知県知多半島のいちじくの農家、村瀬義明さん、杉山久さんを訪問しました! 収穫の終了時だったので、じっくりお話しを聴くことができました! 愛知県はいちじくの生産量が全国2位です(農水..
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10/21、愛知県碧南市にあります日本料理「一灯」さんで、いちじく会席をいただいてきました!10/21、愛知県碧南市にあります日本料理「一灯」さんで、いちじく会席をいただいてきました! 一灯の店主、長田勇久さんは南三河の生産者とつながり、南三河の食材を使って、腕をふるっています。いちじ..
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10/19、目白のフレンチ「ラ・ムジカ」さんに、いちじくフルコースをいただきました! いちじくのご提供は、奈良県橿原市の「九果園」さん、栃木県佐野市の「坂原いちじく農園」10/19、目白のフレンチ「ラ・ムジカ」さんに、いちじくフルコースをいただきました! 「ラ・ムジカ」さんには気仙沼を食す会などでお世話になっています。今回はいちじくのフルコースをお願いしました。..