記事「おろしそば」 の 検索結果 42 件
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暖かな日曜日おはようございます。 だいぶ暖かくなってきました。 裏山へちょっと散歩 啄木鳥が開けた穴がー 梅も蕾が膨らんで、小鳥も元気に飛び交っていました。 まだ、蕗のとうは出ておらず 昨日は..
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2018GW 福井旅行 越前大野 醤油かつどん越前大野は好きな街の一つです。夕方越前大野城に登城しました。駐車場は城専用の無料駐車場にしました。そんなに広くはない駐車場ですが、トイレはあります。ここから登ると階段がきついものの最短で登れます。ほか..
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初打ちそばを食べました今日は、今年最初に打った京都在来のそばを そば仲間から頂いたおろしそば用汁を使い、 おろしそばで頂きました。 愛犬もおそばが大好きなので、愛犬も今年 始めてのそばを食べました お..
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今日はおろしそばバージョンアップを作りました。ぱっと見は何も変わらない感じですが、 揚げ玉入り。 刻み揚げ入り。 暑くって食欲が減退しがちです。 なので、 刻み揚げは甘く、 食欲をそそりますし、 揚げ玉で風味をよくする方法を..
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今日のお昼はおろしそばを食べました。最近蒸し暑くって食欲が落ち気味ですが、 それでも食べないとね。 なので、 手軽に作れるおろしそばを作りました。 そばを茹で氷水で洗い、 大根をおろして、 薬味の鰹節、胡麻、大葉（ネギで..
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今日はおろしそばを作りました。おろしそばは外で食べるとそこそこの値段するのですが、 たまに辛いおろしそばに当たることがあります。 時期もありますが、 大根の部分により辛みも違うとのこと。 出来るだけ葉っぱに近い方が辛み..