記事「ぬか」 の 検索結果 89 件
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3年半ぶりの東京 5実家では玄米を精米し 白米にしてから炊きます。 家族皆、綺麗な銀シャリが好きなようです。 精米した後の一割の「ぬか」は ..
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YE-RC21A ライスクリーナー 極め胚芽 YAMAMOTO山本電気より、「YAMAMOTO ライスクリーナー 極め胚芽 YE-RC21A」が発売。 精米後に精白米・胚芽・ぬかに分けられる精米機。 「お米本来の栄養価を余すことなくおいしく食べてもらいたい」..
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ぬか漬け用鉄なす ぬかとっくり 明石家さんま「ホンマでっか!?TV」で明石家さんまさんが紹介。 「ぬか漬け用鉄なす」と「ぬかとっくり」。 「鉄なす」は漬物に鉄分を補給してくれる。 「ぬかとっくり」はぬかの中の余分な水分をとってくれ..
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発酵ぬかどこスーパーフードの ぬか漬け ぬか漬けには ビタミンBが多く含まれており、 江戸時代は、 脚気の予防にも・・・ 生野菜をぬか漬けにすることで、 5~10倍近く 栄養価..
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お米をお湯で研いではいけないの?専門家に聞いてみた1: coffeemilk ★ 2015/04/05(日) 20:47:34.77 ID:???.net 毎日食べるお米。お米を研ぐには水が必要だが、春になったとはいえ、水道水の冷たさを憂鬱に感じ..
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糠のお話しおうり石けちんぼ長者と三吉さんほらこぎとほらふき 漬物のお話