記事「アオジソ」 の 検索結果 5 件
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にゃんでこ菜園はこんな感じ暑い夏には山野草のお世話だけでギリギリだから、野菜までは手が回らない！と、例年、家人が担当するニガウリだけが育つにゃんでこ菜園・・・しかし、今年は違うのだ～！・・・ミニトマトがわんさと育ってる。くらま..
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エゴマはシソ、シソはエゴマ家庭菜園二年目、今年は北の畑でも南の畑でもエゴマが成長しています。 でも、この二つのエゴマはルーツが違います。 エゴマという食材に興味を持って、去年種を買い求め、蒔いたのが、北の畑。 今年北..
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水晶抽出物 ＜３＞色々興味深い実験が続く中、次に取り出されたのは大葉（アオジソ）。 この葉っぱを一枚、手でちょうど半分に千切ります。 テーブルには水の入ったコップが２つあり、一方に水溶性ケイ素を数滴 入れてから、..
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紫蘇と山椒の実青ジソの実を摘みました。 摘んだ画像は撮り忘れ、実をしごく前のものですが...。 我が家ではこの実を味噌漬けにします。 一晩水に晒しアクを抜きます。 布袋に詰めてギュッと絞り水をしっか..
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アオジソ台風の後だったこともあり お花がほとんど散っちゃってますね(^^ゞ 葉っぱも、ボロボロ・・・ ＝さんぽみちにて＝