記事「岩魚」 の 検索結果 345 件
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自給自足的ディナー今日は山へは上がらず山菜＆テンカラ。 収穫は ニッコウイワナ タラの芽 コシアブラ ノカンゾウ コゴミ ディナーは イワナの塩焼き、タラの芽、コシアブラ、ノカンゾウ..
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近所の川でテンカラ雨上がりの活性を期待して孤高のテンカラ師？は近くの川へ。 今シーズンは２回叩いてるがうんともすんともいわなかった。 この日も何十回とロッドを振るが全く反応なし。 必殺カケス毛鉤に換えるも出てくる..
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囲炉裏端で 塩焼定食！～ いわなの庵森養魚場 いわなの庵 （石川県白山市） 【所在地】 白山市三宮オ134-2 【電話】 076-273-3288 【営業時間】 11：00～17：00 【営業日】 土、日..
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岩魚の燻製天然岩魚と天然あまごを貰ったので燻製にすることにしました。 内臓血合いは取ってあったのでえらを取るだけで調理終了。 飽和食塩水に胡椒を加え一晩冷蔵庫で漬けます。 １時間流水で塩抜きして。 フッ..
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解 禁２０２２年３月１日待ちに待った渓流解禁です！解禁までに作ってきたルアーやロッド等を実際に使って確認する場でもあります。『解禁』前夜に出発して、宿営地で１泊してから今回の目的地に向かった。夜が明けて、入..
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休 日渓流釣りも禁漁期に入り、今のところ釣りの無い休日を過ごしています。とは言え、来期に向けの準備はスタートしていて『休日』釣が終われば、何時もドロドロのジムニーが洗車で見違える程ピカピカになりワンコと一緒..