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島根県で作られる、自然の恵みをぎゅっと凝縮した東出雲のまる畑ほし柿。 一口かじれば、そのしっとりとした食感と深い甘みが、あなたを秋の豊かな味覚の旅へと誘います。 日本の伝統と生産者の情熱が..

草が長く伸び、密集して生えているような状態を、隣のスーパーおじいさんは「大草（おおくさ）」と呼びます。例えば「すごい大草生やしたもんじゃなー」みたいに。もちろんこれは皮肉で、ちゃんと草刈りをしていない..

私は農村育ちではないので，柿の木を身近に感じたことはありませんが，私の子どもたちがまだ幼稚園や小学生だった頃に，よく家族でハイキングに行きました。 そんな時に，農家の前を通ると，広い庭に柿の木が..

　もうちょっと旬の時期は過ぎましたが、あなたはマスカットはお好きですか？秋はいろいろな食材の実りの時期でもあり、何を食べても美味しいと思えるくらい旬を迎える食材が多い時期です。 　しかし..

収獲の秋・・・ 会津のみしらず柿、友人からのお土産で頂きました。 上品な甘みと滑らかな歯ごたえ 実家の庭で採れた甲州百目柿 樹齢７０年以上の木ですが..

おはようございます((ヾ(*ゝω･*)ﾉ☆ﾟ+.ｵﾊﾖ～ﾟ+.☆ 寒い！！！ 12月に入った途端にこの寒さ、、、　既にムリ～～～～！(´-﹏-`；) でも本当に寒いのは１月＆２月💦💦..