記事「渋柿」 の 検索結果 146 件
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渋柿が最盛期です今年も残り僅かとなりましたが、今、渋柿が最盛期を 迎えています。 「渋柿」は熟しても水溶性タンニンが残るので、渋い柿のままです。 そのため、「渋柿」は干し柿にすることで甘くなります。..
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日本人古来の美意識を蘇生！ 「百姓」という生き方が自然をつくる！ 生命化する「柿園」スモールハウス★古代色の柿墨を現代に生かす！ 写真素材｜無料素材のフリーダウンロードサイト【写真AC】を写真ACでチェック！ src="http://vionart.up.seesaa.net/image/1..
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柿何かと多忙続きでしたが、昨日天気も良かったのでようやく柿を収穫することが出来た！ 我家の柿は百匁柿と言って本来は甘柿なようですが、 この辺では渋が抜けきらず、毎年干し柿にしていましたが..
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あららぁ・・・。＝しぶ柿＝実家から片道２時間、高速使用で１時間で、父の在所の父の畑に柿を取りに行った。 すると・・・なんとまぁ。 大きな柿の木に・・・たった、７個。(笑) 大粒だったのがせめてもの救いでした。..
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黄金の輝き10月に仕事を辞めて、あれとこれと・・・と やることは山積みであるのに、 わかってはいたけど、 やれてない。 ただ、少し料理をするようになっている気がする。気が・・(￣□￣;) ..
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今年は柿のあたり年 だけど・・・先日も記事を書いたが、今年は山の富有柿が小ぶりながら初めて沢山結実した。 自宅にある樹齢が自分よりはるかに上(傘寿以上)の渋柿にも嫌になるほど実がついた。 しかし数が多いのでみな小ぶり。 過去は何..