記事「紅ショウガ」 の 検索結果 45 件
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牛丼「健康のため食事には気をつけています」と言いながら、牛丼に紅生姜たっぷりのっけて七味いっぱいかけて食べる人の如し。
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梅の土用干し&新生姜を漬ける山は平地よりも一ヶ月は遅れて梅の実を収穫するが、それに伴い 土用干しもその旬にはできず、というのが毎年のこと。 おまけに今年は豪雨や長雨が祟り、今頃になってやっと土用干し。 それでも9月にずれ込..
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紅ショウガ天チップス紅ショウガ天チップスとは、 大阪のご当地天ぷら「紅しょうがの天ぷら」がポテトチップスになり、大阪のお土産として大人気です。 お土産だけじゃなく、普段のおやつやお酒のおつまみにも人気です。 ..
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生姜漬け込み火曜日8日夕方梅酢に無事つけ込んだ。 新生姜,塩漬けしないままだと保存に適さないのである程度水分を抜く。 スライスして4%ほどの塩で漬け込み。 出た水分をすて,ざるの上に広げて3時間ほど。 ..
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出西しょうが去年はパスした紅ショウガ作り。 在庫もちょっと心許なくなってきて。 もう間に合わないかとおもったけどギリギリ買うことが出来て,今年はちょこっと漬けることにした。 紅ショウガにするのは出西しょ..
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なんてったって吉野家が好き♡牛丼賛歌!編高校を卒業し、東京の大学に進学して、 一人で暮らすことになったたつや。 それまでは家族の中で、当たり前のように食事を食べていたが、 いざ一人になると、食事は 自炊をするか、外食になるかのどちら..