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今日の「あさイチ」には草刈正雄さんは スケジュールの都合で出演出来なかったそうだけど 次女の草刈麻有さんが出演したそうだね。
 ヨーグルトディップ3種 <材料(作りやすい分量)>  ・プレーンヨーグルト          (無糖):400g  ① 赤じそヨーグルトディップ  ・赤じそふりかけ:小さじ1/2  ・たくあん   ..
 ヨーグルトチキン <材料(2人分)>  ・鶏手羽中:10~12本  (約250g)  ・塩:小さじ1/2  ・コショウ:少々  ・甘酒:大さじ2   (市販/ストレートタイプ)  ・プレーンヨーグル..
 サーモンと白髪ねぎのカルパッチョ <材料(2人分)>  ・サーモン刺身:100g  ・白髪ねぎ:20g  ・塩:少々  ・こしょう:少々  ・オリーブオイル :大さじ2      ・レモン汁:大さじ..
 白髪ねぎの生ハム巻き <材料(2人分)>  ・生ハム:6枚  ・白髪ねぎ:30g  ・こしょう:少々  ・マヨネーズ:小さじ2      ・黒オリーブ   (あれば):2粒  ・レモン:1切れ  ・..
 根っこの天ぷら <材料(作りやすい分量)>  ・ネギの根っこ :適量  ・小麦粉:30g  ・片栗粉:20g  ・水:50ml       ・塩:適量  ・油:適量 <作り方>    1.根っこを..
 ネギしゃぶしゃぶ  大分県宇佐市で生産されている 「味一ねぎ」という小ネギを使ったレシピです。<材料(作りやすい分量)>  ・小ネギ:たくさん  ・だし汁:適量   ※ 昆布であっさりがおススメ  ..
 ネギカレー <材料 (3~4人分)>  ・長ネギ:2本  ・里いも   ※ 長芋でも可:大2個 (250g)  ・牛肉こま切れ:100g  ・ミニトマト:6個  ・にんにく   (みじん切り):1片..
 ねぎシチュー <材料(4人分)>  ・下仁田ねぎ   (他のネギでも可):5本  ・ニンジン:50g  ・鶏肉:100g  ・コーンの缶詰:1缶  ・牛乳:2カップ   ・クリームシチュールウ:適量..
 ねぎのコロッケ <材料(10個分)>  ・じゃがいも:700g  ・下仁田ねぎ   (他のネギでも可):250g  ・生しいたけ:200g  ・卵:1個  ・小麦粉:適量  ・パン粉:適量  ・油:..
 ねぎのかき揚げ <材料(4人分)>  ・下仁田ねぎ   (他のネギでも可):400g    ・干しエビ:30g  ・油:適量 [A]  ・小麦粉:1カップ  ・塩:少々  ・冷水:適量 <作り方> ..
今日、私は娘を連れて、午後から とある高校の学校説明会に行きます。 もう、そういう時期なんですなあ・・・。 ということで、今日は少し端折って、 「あさイチ」の特集について触れて いき..
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