記事「おかず」 の 検索結果 5240 件
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鶏肉とごぼうのみそ煮こっくりした味わいの煮物って時々無性に食べたくなる。 【鶏肉とごぼうのみそ煮】 ＜材料＞ 鶏もも肉 １００ｇ ごぼう １本 にんじん 小１本 こんにゃく １枚 しいたけ ４個 ごま油 大さ..
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桜エビ風味の道明寺蒸し道明寺粉があったので甘くない一品をと。 桜の時期だからってピンクにするのはと思ったけど、桜エビで色付けと風味付けで おかずらしくなった。 【桜エビ風味の道明寺蒸し】 ＜材料＞６個分 道明..
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アボカドと豚ひき肉、ミントのエスニックサラダアボカドをエスニックなサラダにしたてたくて作ったら、 ヤムウンセンとラープ・ムーを合わせたようなサラダになった。 【アボカドと豚ひき肉、ミントのエスニックサラダ】 ＜材料＞ アボカド １個..
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焼き鮭のレモンおろし煮レモンがたくさんあるからおかずにも使おう！ ゆずの代わりにレモンを使って。 【焼き鮭のレモンおろし煮】 ＜材料＞ 甘塩鮭 ２切れ だし汁３００ｍｌ 酒 大さじ１ 砂糖 大さじ１～２ しょ..
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ほうれん草とベーコンのキッシュ食卓を囲むシーンの撮影のために何個も作ったキッシュ。 直径２０ｃｍのホールのキッシュって市販でなかなか売っていなくて・・・ 作れるなら作るほうが安いし、きれいに仕上げられるかな。 【ほう..
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揚げだし卵焼き既成の厚焼き玉子を買ったけど、大きくって食べ飽きてきた。 なんかアレンジできないかと考えて、大根おろしがあったから揚げ出し豆腐風に してみたら・・・おいし～い！ 【揚げ出し卵焼き】 ＜材料..
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スウェーデン風ポテトグラタン寒くなってきたから温かいものが食べたくて・・・ ホワイトソースのグラタンが食べたかったけど、ホワイトソースを使わない スウェーデン風のポテトグラタン「ヤンソンさんの誘惑」を作ってみた！ 【ス..
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ズッキーニのミルフィーユ卵焼きズッキーニの料理に頭を悩ます・・・ 【ズッキーニのミルフィーユ卵焼き】 ＜材料＞17ｃｍのパウンド型１台分 ズッキーニ １本 ベーコン ３０ｇ 卵 ３個 豆乳 １００ｍｌ 塩 小さじ１..
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鶏肉の白みそ漬け焼き フィンガーフード仕立てストック食材の消費！ 冷凍しておいた鶏肉と冷蔵庫で眠っていた白みそで。 【鶏肉の白みそ漬け焼き】 ＜材料＞ 鶏もも肉 ２５０ｇ 塩 少々 白みそ １００ｇ みりん 大さじ３ なす １本 ..
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キヌアとミックスビーンズのサラダ初！キヌア 【キヌアとミックスビーンズのサラダ】 ＜材料＞ キヌア ５０ｇ ミックスビーンズ １袋（165ｇ） ミニトマト ６個 きゅうり １本 アボカド １個 小ねぎの小口切り ２０ｇ..
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長芋とオクラのめんつゆあえ冷蔵庫のあるもので簡単な一品を。 【長芋とオクラのめんつゆあえ】 ＜材料＞ 長芋 １００ｇ オクラ ３本 みょうが １個 イクラ（ますの卵）大さじ１ めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ１/２～１..
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鶏肉とれんこんの山椒煮山椒の香りがさわやかな一品。 【鶏肉とれんこんの山椒煮】 ＜材料＞４人分 鶏もも肉 １枚（３００ｇ） れんこん １節（１２０ｇ） さやいんげん ５本 A（しょうゆ 大さじ３ 酒 大さじ２ ..