おせち料理を2015年はどうしようか悩んでいる方も多いと思います。
一年の計は元旦にありという諺がありますが、これは元旦が一年の最初の
日にあたり、この日に何を思い、考え、どういった行動を..
おせち料理の待ち遠しい時期になってきました。あなたは今年は
どこのおせち料理を選ぶでしょうか。
自分で作る人も多いと思いますが、今年は思い切って一流ホテルの
作るおせちで祝ってみませんか。
..
今年は菊乃井からおせち料理を取り寄せてみました。
菊乃井は、京都府京都市東山区に本社を置く料亭。 京都市に2店舗、東京都に1店舗を構えるほか、百貨店にも売り場を設けて惣菜・弁当等の製造・販売も行..
初めてチョロギをみたのは２年前。
黒豆のうえにちょこんと添えられていました。
何これ？びっくりしました。関西では、チョロギなんて使ってたかなぁ～？？？
調べてみると、長寿の縁起物としておせち..
浜内千波の低糖質おせちコールラビの紅白なます＜材料（２人前）＞ ・コールラビ （大根でも可） ：200g ・塩：2g ・干し柿：1個 ・酢：大さじ3 ・ドライおから：大さじ1 コール..
浜内千波の低糖質おせち 阿波尾鶏のしっとり蒸し ＜材料（４人前）＞ ・阿波尾鶏：250g ・塩：2.5g ・大根おろし汁 ：大さじ2 ＜作り方＞
１．阿波尾鶏の皮をはずし、大根..
北斗自慢オリジナルお雑煮 ブイヤベース風雑煮 ＜材料（４人前）＞ ・水：約2カップ ・酒：適量 ・トマト水煮缶 (ホール)：1缶 (約400g) ・タマネギ：1/2個 ・にんにく..
ついついお正月っていうと、遅くまで寝てしまいませんか？
まあそのためにお正月には、おせち料理があるのですが…。
でもついついやっちゃった…なんていうの、ありますよね。
なんだか年..
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七草を迎えたなちみさんですが、
七草がゆではなく、中華おこわを頂いたそうです。(*^-^*)
なるほど。パチッ☆-(^ー'*)bナルホド
我が家は、七草がゆはもちろん、中華おこわという珍しい..
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