記事「おつまみ」 の 検索結果 3075 件
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「手作りナン」で秋の酒盛り昨日は「秋の酒盛り」をゆっくりと楽しみました。 今回ゲストのA氏が「お手製カレー」を持参でさらにナンまでその場で作ってくれました。実に手際よく生地を作り、少し冷蔵庫で寝かせるため一同飲みながら待..
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簡単おつまみ:ゴーヤ炒め(かつおぶし和え)昨日収穫した一番ゴーヤを早速いただきました。おつまみにもピッタリな、簡単シンプルのゴーヤ炒めです。 薄く切ったゴーヤを強火でさっと炒め、あとはニンニク醤油で味付けしカツオぶしをまぶして出来上がり..
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簡単おつまみ - スタミナ豆腐前回の酒盛りでも好評だったおつまみ「ネバネバスタミナ豆腐」。 で、今回は畑で収穫したオクラも加わり、さらにネバネバ感アップで登場しました。 深めの器に豆腐を入れその周りに刻んだネギ・オクラ・山..
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簡単おつまみ:「おいっ!キムチ!」雨にも負けず、日々畑から押し寄せてくるキュウリの波・・。 そんなキュウリの美味しい消費法が一つ増えました。 キムチのたれ(ヤンニョム?)に漬けこむ簡単オイキムチです。 ビニール袋にキ..
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カプレーゼ昨日は久しぶりに友人が泊まりで遊びに来てくれて、とても楽しい時間を過ごしました。毎回のことながら友人を見送った後は半日がかりでゆっくりアルコールを分解しつつ、いつもの日々へと戻ります。今回の宴のおつま..
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カツオの角煮:簡単おつまみ久々に、簡単?おつまみレシピです。(嫁のメモより転載) ちなみに私はほとんど料理しないので、簡単などと偉そうなことは自分で作ってから言え!と自分で自分にツッコミつつのご紹介です・・。 材料..
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ピザ牌わたくし、ピザが大好物です。 シンプルなものからグ沢山、厚生地、薄生地、パン生地などなど。日々の食卓をできる限り写真に収めていますが振り返ってみると、結構な登場回数です。実は庭の一角に石窯をつく..
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簡単おつまみ - グリーンピースのおひたし最近限りなく「ブログ:園芸の日々」となっているので、久々に簡単レシピなどUPしてみました。日々たくさん穫れる畑のグリーンピースを使った「おひたし」です。 ☆-☆-☆ 基本的に、グリンピース..
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ローソン 栗山米菓 ばかうけ 青のりしょうゆ味ローソンの栗山米菓が製造するばかうけ青のりしょうゆ味は、香ばしい青のりの風味と甘じょっぱいしょうゆの味わいを楽しめる、食感が軽やかな米菓のスナックです。ローソン 栗山米菓 ばかうけ 青のりしょうゆ味ば..
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ワカサギ唐揚げ昨日、釣ったワカサギ(新子だけ)唐揚げにしました 2度揚げしカリカリになったワカサギはビールのつまみに最高です唐揚げなので、そのままでも美味しいけれどZERO特製ソースにディップして食べるとさらに旨い..
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ローソン 栗山米菓 ばかうけ 青のりしょうゆ味ローソンで販売されている栗山米菓のばかうけ青のりしょうゆ味は、香ばしい青のりと旨みのあるしょうゆを使用した、サクサクとした食感の米菓スナック。ローソン 栗山米菓 ばかうけ 青のりしょうゆ味栗山米菓のば..
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【自家栽培料理】茎ブロッコリーとベーコンのペペロンチーノの風炒め茎ブロッコリーを収穫したので料理しました。 ベーコンと一緒にオリーブオイルとニンニクでペペロンチーノ風の炒め物にしました。