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女性を中心に、美容と健康に関心の高い方の人気を集めている三十雑穀。楽天ランキングでは蟹に次いで2位でした。レビュー件数が圧倒的多数ですごい。  総合1位!金賞受賞!1日30品目の栄養を実現!【送..
11:17 12/09 上大岡民の日記 by カミオカンデ http://kamiookannde.seesaa.net/
ご飯のように、米等を粒のまま食べる文化のあるのはアジア地区の限られた地域のようです。 他の国は大概すりつぶして粉状にした物を食べるのが主流のようです。 >パンに代表される食べ物。 な..
「阿部助次作 コシヒカリ」はこだわりをもって育てられていることから精米したては水分を多く含み特に美味しく炊き上がります。たくさんの手間とこだわりをもって作られたお米を一番美味しい状態で召し上がっていた..
米作りの土台ともいえるのが土づくりです。阿部助次さんの田んぼでは、何年もの歳月をかけてたどり着いた独自の配合の自然素材を使った肥料を使っています。またその肥料を単に使うだけではなく、場所によって肥料の..
「阿部助次作 コシヒカリ」のお米の美味しさは研いでいる時にも感じることができます。炊き上がりの時に立ち上ってくる香りがお米を研いでいる時から香ってくるのです。そして炊飯器でお米を炊き始めると途中から何..
「阿部助次作 コシヒカリ」を作った阿部助次さんは山形県室川町の米農家の6代目です。19歳から米作りをはじめ、40年以上お米の生産に携わっています。 そんな阿部助次さんは平成16年、お米日本一コンテス..
前回のお米!!新米北海道「ななつぼし」に決めた!を書いたのですが、ついに!! 届きましたーー 嬉しい!! 注文してから約1週間ぐらいで届きました 包装は5kg×2袋が紙袋に入っ..
今年も残りわずかですね! 間もなく平成29年 年末年始のお楽しみといえば福袋! 様々な福袋を今年も発見しました! こちらはお米の福袋です 人気商品になるかもしれないので 早..
皆さんは北海道へ旅行に行ったことはありますか? 北海道と言えば雄大な景色など色々な魅力のあるところです。そんな魅力の一つが新鮮な海産物をはじめとするグルメではないでしょうか。 しかし、私のように北..
たまごかけご飯にしても、ふりかけをかけても美味しいお米。 日本人の「魂」といっても良いのではないでしょうか。 そして、たいていの日本人ならお米に関してなんらかの思い入れがあると思います..
日本の水道水は世界一安全と言われていますが、実はすごく危険な事もあるんです。 日本の水道水には「塩素」が含まれていて、それが体に良くない影響を及ぼします。 もちろん、その水道水でお米を炊く..
お米は日本の主食であり、いつも美味しく食べたいと思っているのは全ての人ですよね。 そのお米を炊くときは、硬水が良いのか?軟水が良いのか? お米に適しているのは、ズバリ、「軟水」なんです。 ..
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