記事「お茶」 の 検索結果 7822 件
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お茶を選ぶ３つのポイント「お茶ってこんなにあるの？」って思うくらい スーパーやお茶屋さんに行くと、 たくさんのお茶が並んでいます。 種類も産地も違うお茶の中から どれを選んだらよいのか迷ってしまいますね。 ..
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100グラムのお茶を飲みきるには・・お店で売っているお茶は １袋・１００グラム入りが多いですね。 １００グラムは多くて、買っても飲みきれないからと お茶を敬遠してしまう方も多いのでは・・ そこで、１００グラムのお茶を飲み..
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日本茶で１日30分のリラックスタイムお茶を飲むとほっとしますね。 緑茶に含まれるテアニンという成分に リラックス効果があるといわれています。 お湯を沸かして、お茶を淹れるのはめんどう・・・ と思われるかもしれませんが、 ..
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手もみ茶体験埼玉で手もみ茶を体験しました。 お茶は機械で製造する場合、 生葉を蒸して、水分を飛ばし、揉み、 撚り、乾燥する工程があります。 この工程を手で行うのが手もみ茶です。 今の時期はま..
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花粉症の時期に・・・「べにふうき」花粉症の時期になり 「べにふうき」というお茶を買ってきました。 このお茶は、紅茶用品種として作られたお茶で アレルギー症状を抑える メチル化カテキンという成分が含まれています。 成分..
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高齢の方に日本茶を・・・2025年には認知症の高齢者が700万人前後になり、 政府は、認知症対策として2015年度に １６１億円を確保したとのことです。（*1） お茶に含まれるカテキンという成分には 認知症予防の..
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お茶の味がいまいちの時は・・・お茶を淹れてみたけれど、味がいまいちの時ってあると思います。 そんな時は次の方法をお試しください。 １．お湯の温度、お茶の葉の量、抽出時間を変えてみる お茶の味は「お湯の温度」「お湯の量..
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日本茶の３つの効果日本茶を飲むと、どんな効果があるのでしょうか。 いろいろなところに、いろいろなことが記されています。 私が思うには、 １．健康によい ２．ほっとする ３．人とつながる この３つの良..
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福茶新年のお祝いに福茶を買ってきました。 福茶は大福茶ともいわれ、 平安時代に京都で疫病が流行った際に 空也上人が庶民にお茶をふるまって 病から救ったとされています。 この伝説から一年間..
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ぶるうべりい茶（埼玉県日高市）ブルーベリーの葉っぱを お茶の製造方法で作ったお茶。 熱湯で淹れると酸味があって ブルーベリーだなぁという感じです。 ブルーベリーにはアントシアニンが含まれていて 目によいといわれて..
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山口県楠でぼくらが作った煎茶・新茶（山口県宇部市）山口県で耕作放棄された茶園を 若いスタッフが継承して 農薬や化学肥料に頼らずに作ったお茶です。 １煎めはお湯の温度を70℃くらいに冷まして 淹れてみました。 お茶の色はやや黄色っぽい..
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桃生茶（宮城県石巻市）東日本大震災で被害が大きかった 宮城県石巻市で作っているお茶です。 「震災に負けない！」のパッケージに 逆に元気づけられるようです。 １煎めは湯のみでお湯を少し冷まして 淹れてみまし..