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◆夏野菜といえば!?人気のランキングTOP10!水分たっぷりでみずみずしいものが多く、生で食べられるものも多い夏野菜☆夏の身体をクールダウンしてくれる旬のチカラを感じますそ♬そして何より、夏野菜といえ..
【材料】(2人分) ・かぼちゃ   :1/4個         (300g) ・塩      :2つまみ ・コショウ   :少々 ・プロセスチーズ:30g ・牛乳     :適量 ・サラダ油   ..
昨日の夕飯です。 暑いですね。。。。 最近少しやる気が落ちてるユメ子です。 先月末の、スーパーで買い足さないで乗り切る!とがんばっていたあの気持ちはどこへやら。。。 休..
昨日の夕飯です。 いつも甘辛い醤油味で煮ていたまぐろのアラですが、 酒蒸しにしてほぐしてサラダにしてみました。 たくさん残ってるチューブ入りのわさびとすり胡麻と マヨ、..
昨日の夕飯です。 「海鮮海老ハンバーグ」なるものが半額だったので買ってみました。 海老風味のバーク型の練り物?といった感じです。 フライパンで焼くこと3分、一緒にズッキーニも..
今日の朝ごはんです。 弁当のおかずに野菜炒めを作ったので、そのまま朝のおかずにもなりました。 キャベツは前夜さっと下ゆでしておいたので 火の通りも早くさっと炒めるだけですぐに出来..
昨日の夕飯です。 金曜日は翌日が休日なので気が緩むのか食後眠くなってしまって いつもより早く寝てしまいます。 毎日の夜更かしのツケが金曜日にきてる感じです。 さて、ここ..
昨日の朝ごはんです。 休日で時間の余裕があったので、一週間分のご飯を炊いて おかずもいくつか作りました。 でもメインは混ぜご飯だったのですが、出来はイマイチでした。 ..
昨日の夕飯です。 白菜が新鮮で安かったので豚肉と煮てみました。 奮発して黒豚です! 鍋の美味しい時期に白菜の値段が高騰して食べられなかったので すごく久しぶりです。 ..
『二度目の人生を異世界で』の挿絵について、解説します。 挿絵はイラストレーターの、かぼちゃさんが書いています。 最近のツイッターでは『予定がいっぱいで困る』と、つぶやいていました。..
かぼちゃのケーキを作ってみた 焼き上がりは良くきっと美味しいだろうと期待していざ実食 期待通りのしっとり食感 そして味は… 一口目のかぼちゃが遠い甘みも遠い その味は口の中が落ち..
季節はまだ先だけれどかぼちゃスイーツが大好きな方に食べていただきたくて 私の自信作のひとつ「かぼちゃのチーズケーキ」 かぼちゃの甘みとなめらかさそして最後に残るチーズの風味 かぼ..
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