さて午前の基調講演が終わって、 昼間は大豆料理コンクールと納豆汁試食会。風呂敷市がありました。 まずコンクール 大豆入りかぼちゃサラダ 大豆の小さなチョコケーキ ..

見てきました。 ので、感想なんぞを・・・ まず午前の部 すばらしい食文化の世界 講師　郷土料理の店「ひまわり亭」代表　本田節氏 メモした個所を書きます。 野菜の捨てる部分をひと..

例によって今年も西和賀農業祭に行ってきました。 ちゃい夢の会の出品物を写真に撮ってくるだけですが。 まずは農の生花の写真。 毎年最優秀賞を取ってます。基準は良く解りません。 飾りすぎずシン..