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共働学舎さんのナチュラルチーズ【さくら】。 白ワインと合わせたけれど、ズビシとマリアージュしませんでした(ノД`) (その経緯は前回記事をご覧くださいませ) 酒飲み魂が導き出したベストパート..
週の始まり、月曜日って なんかつかれるよね~(^_^;) 帰ってから 我慢できずに晩酌しちゃった! つまみは フィッシュソーセージ(笑) そういえば ..
牛ブリスケ(肩バラ肉)を煮込んだ話の続き。 圧力鍋で煮込み、冷蔵庫で一晩寝かせました。 そう、これですよこれ! お肉から出た脂が、冷えて固まっております(ノ゚∀゚)ノ これを除..
冷凍ピッツァの回でも書きましたが、楽天でお肉をドッサリ買い込んでしまいまして。 ただいま冷凍庫がパンパンな管理人でございます。 どれだけ爆買い!? いや、合計1.5kgなんですが、、 ..
今回はワインよりもオツマミのおはなし。 冷凍のピッツァを冷凍庫に眠らせておりまして。 えーと、お正月からだから、2ヶ月くらい?(^_^;) 実家に帰った際、 「珍しかったから、あんた食..
ソーヴィニヨン・ブランって好きだなー。 と白を選ぶ際は常々思います(*´ェ`*) 白品種では一番好き…だな、うん! ニュージーランド・マールボロ地区なんて最高です(*´∇`*) [20..
スーパーで購入しました一人分のおかず、鶏肉の焼きと鶏、一人分、ビールのつまみにもいただきます、小さなおつまみ、おいしくいただきました。 「新子焼き」400g &「若鶏のハーブ焼き」400g 若鶏..
至極ワタクシゴトですが、先日誕生日でした。 ギリギリ20代の管理人です(´∀`)b 誕生日に飲まない酒飲みはいない。 世界中探してもいないんじゃないかなー… 格好の【いいお酒飲んじゃうびよ..
『所さんお届けモノです!』というテレビ番組で、“調理しなくても美味しく食べられる” ソーセージ「ハンターソーセージ」が紹介されていました。  こちら >> ポルミ−ト ハンタ−ソ−セ..
こんにちは、安谷屋です。 昼呑み・・・・・・っていいですよね~ 昼呑みは蕎麦屋がお勧め 太子堂にございます「たけや」さん 肴がたくさんあって幸せ ..
先日ワインをまとめ買いし、寝室のワインラックがパンパンな管理人です。 (12本のワインセラー欲しいよう) 白12本セットなんてシロモノを購入したため、とにかく白ストックが豊富な現在。 白から..
毎年ふるさと納税を活用しています、管理人です(ノ^∇^)ノ 昨日、ようやく今年の確定申告書を投函してきました。 間に合って良かったー。 さて本日はそのお礼の品のご紹介。 寄付した自治体は岩..
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