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とんかつ」 の検索結果 1486 記事
10月1日はとんかつの日です。10は「とん」で1は一番の1で「かつ」にかかっています。 トンカツという名称は豚肉のカツレツに由来します。1899年(明治32年)に洋食店「煉瓦亭」において「ポーク..
ゴールデンウィークは新潟へドライブに行って来ました。 記憶はまだかすかにあります。 写真が発掘されたので、記念にブログに書いておこうっと。 「新潟の日本酒飲み比べ」。..
普通のとんかつだけでは飽きられてしまうため、変わったメニューを作ろうとされます。 同じ揚げ物だからとアジフライや創作された揚げ物なども開発・提供されています。 さて、お客様のニーズはどうなので..
こんばんは^^ とんかつソースは いわば「とんかつ専用」のソースですよね。 とんかつにも 中濃ソースやウスターソースを かけるひとがいる そうですが ..
 御馳走・・・来客に食事などをふるまって心からもてなすこと。またその「ふるまい」の意味が転じて、豪勢な食事、山海の珍味、酒の肴、特別な料理。  馳走とは本来、馬に乗って駆け巡る意味。つまり馬を走らせ..
特売で発見しました。 近所のスーパーの”お弁当用に最適なおかずシリーズ”の中にありました。 私はお弁当を持参することはないのですが、オツマミや、ご飯のおかずにもう一品欲しい..
とんかつの起源には諸説あるが、その中の一つに、 “昭和4年頃、御徒町の「ポンチ軒」にて島田信二郎なる人が、 ウィンナーシュニッツェルをヒントに箸で切れるカツレツを考案した。” という説がある..
たまに食べたくなる。 食欲を抑えられない。 厚くて脂身たっぷりの身体に絶対よくない"とんかつ"を・・・・ イヤ もう 絶対に旨いから。
 スーパーに行った時に、豚ロース肉が安かったので買っといた。で、今日の夕飯はその豚ロース肉を使ってポークステーキにしようかと思ってた。
不本意だ。 とんかつ五番勝負三日目の店は第一候補、第二候補まで決めていたのだが、 そもそも昼飯など食う時間もないほど忙しくてパスせざるを得なかった。 夜は新橋で19時半から飲み会だ。 五番..
名古屋・星ヶ丘のおしゃれゾーン 星ヶ丘テラスにある「 マ・メゾン 」に訪問です 星ヶ丘テラスのお店はどこも大行列!?そうだGWだったんだ~
とんかつとチーズインミルフィーユカツの作り方 How to make a pork cutlet and Mille feuille cheese cutlet お店やスーパーでも手軽に食..
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