【焼肉のたれ　にんにく10倍】 一人でこっそり安かったのでついでにお取り寄せしてみました。ただ書いてる通りやばそうな『臭い』がぷんぷんしてるので、誰もいないときに食べました。・・・想像してる以..

家に余っていたキノコを使って炒め物を作りました。アンチョビは100均で買い置きしておいたものです。 今回はエリンギ・しめじ・まいたけで作ったんですが、マッシュルームやしいたけ、えのきなどお好きな..

ランチにピッタリ◎ パスタを家で作ると、お店よりソースたっぷりで味わえるのが嬉しい♪一人前でトマト缶を1缶使って作ります。 ポイントは、 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入..

にんにくの風味が食欲をそそる炒め物です。 鶏がらスープの素と塩こしょうでさっぱり味付けしました。 〜チンゲン菜とエリンギのにんにく炒め〜 【材料】 ・チンゲン菜 ・エ..

お子様も好きなカレー味のフライドチキンです。 衣とは別に、お肉にしっかりと下味を付けておくのがコツです。 臭いが気になるかもしれませんが、 少量でもにんにくは入れてくださいね！ 味が全然違..

冷凍えだまめをアレンジした一品です。 さやごと調理しますが中身だけ食べてくださいね。にんにくの風味と、とうがらしがピリッと効いてシンプルながらもクセになる味です。 〜枝豆ペペロンチ..

バターとしょうゆの香りが食欲をそそります。 チューブタイプのにんにくで簡単にアクセント！ 〜大根のバターしょうゆ焼き〜 【材料】 ・大根 ・バター ・おろしにんにく（チュー..

あさりの酒蒸しは定番料理だと思いますが、 子供の頃はあの酒臭さが苦手でした。 そこで母が作ってくれたのが、あさりのバター蒸し。 これならお子様も好きな味になります。 にんにくとの相性も..

にんにくの効いたおつまみ料理です。 焦げたしょうゆとバターの香りが お酒に合いそうですね♪ （私は飲めませんが…） こんにゃくに切れ目を入れたり、にんにくをすりおろしたりすると早く..

昆布茶が隠し味♪の和風マリネです。 カブは煮物か漬物で食べる事が多いのですが、 薄くスライスしてマリネにしても食感が楽しめて美味しいです。 柔らかく茹でたイカどの相性も良いですよ。 ..

茶豆和菓子の　おは・きな・ずん！ はっじまっるよ～！

ヒルナンデスで紹介されてたにんにくスライサーが地味に良さそうですよね！ あまり、料理をする時ににんにくを使う機会が少ないのですが これがあれば、手に臭いも付かないし、汚れません。 それで..