記事「エスニック」 の 検索結果 2798 件
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佐久 タイ料理 ココ・ドリーこの日は、佐久市中込にあるタイ料理店「ココ・ドリー」さんへお邪魔しました こちらのお店は、佐久市中込の繁華街にお店を構えるタイ料理店となっています 中込の繁華街は様々なお店が数多くあり、場所が..
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佐久 ネパール料理 エベレストこの日は、佐久市臼田にあるネパール・インド料理店「エベレスト 佐久店」さんへお邪魔してきました。 こちらのお店は、佐久市臼田の国道141号線沿いにお店を構えるネパール・インド料理店となっています..
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佐久 ネパール料理 エベレストこの日は、佐久市臼田にあるネパール・インド料理店「エベレスト 佐久店」さんへお邪魔しました こちらのお店は、佐久市臼田の国道141号線沿いにお店を構えるネパール・インド料理店です。 ネパール人..
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佐久 ネパール料理 エベレストこの日は、佐久市臼田にあるネパール・インド料理店「エベレスト 佐久店」さんへお邪魔しました こちらのお店は、佐久市臼田の国道141号線沿いにお店を構えるネパール・インド料理店となっています。 ..
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佐久 インド料理 ミラマハル 佐久店この日は、佐久市中込にあるインド料理店「ミラマハル 佐久店」さんへお邪魔しました こちらのお店は、佐久市中込の県道138号線沿いにお店を構えるインド料理店となっています 近くには、佐久市役所や..
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佐久 ネパール料理 エベレストこの日は、佐久市臼田にあるネパール・インド料理店「エベレスト 佐久店」さんへお邪魔しました こちらのお店は、佐久市臼田の国道141号線沿いにお店を構えるネパール・インド料理店となっています。 ..
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タイカレーもう、十数年来のお付き合い… タイカレーです。 アメリカのスーパーでタイカレーペーストに出会って以来、良きパートナー。 レッド、イエロー、グリーンとバリエーションも楽しめます。 出会いの地でのレ..
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エビカレー明けましておめでうございます。 皆様、良いお正月を過ごされましたか？ 新年、第１弾は… 画像ではわかりにくいのですがエビカレ..
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カオマンガイ（エスニック）タイのチキンライス（ゆで鶏ご飯）です。骨付きのもも肉を香味野菜と鶏の旨味がぬけない程度の20～30分間ゆでます。ゆで汁（スープ）が冷めたらジャスミンライスを炊きます。ライスにはカティアムチュウ（焦が..
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フォー・ガー（エスニック）ライススティックはタイ産のクェティオを使うことが多かったのですが、近所のエスニック食材に強いスーパーが新装開店し、ベトナム産のフォーが売っていたので早速作ってみました。一緒に購入した市販の固形スープ..
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鶏肉のバジル風味炒め（エスニック）ガイ・パッ・バイカパオです。タイ料理の料理名は比較的そのまま。ガイは鶏、パッは炒め、バイカパオはバジルです。英名ホーリーバジルというこのバジルは強い香りを持ち、肉との炒め物などに使われます。レシピも..
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ロースト・レッド・ポーク（エスニック）タイ風焼き豚です。作り方は… 楽々コースでシーズニングミックスを使いました。水で溶いたシーズニングミックスに４㎝角の棒状に切った豚肉を３時間ほどつけ込みます。後はオーブンで火が通るまでローストするだ..