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炭酸氷が話題になっていると聞いたのでネットで探していたら KIYORAきくちさんというところからシュワポップという炭酸氷 が発売されていました。 KIYORAきくちさんによると従来は氷に炭酸..
煎機の構造特性や気象条件に仕上がりの状態が左右されることも多く、プロでも品質を安定させるのが難しいコーヒーの焙煎。これまでは経験則や感覚で語られることが多かった焙煎技術を、軽井沢珈琲倶楽部カワンル..
 本日は暑い中色々歩き回り軽い熱中症。これは水分だけでなく塩分も取らねば危ない。というわけで、スノースタイルのカクテルの代名詞マルガリータのブルーキュラソー版、「ブルーマルガリータ」です。これも一種の..
やっとこさっとこ... 暑中お見舞い申し上げます。 おかわりなのがモロバレw なんなんでしょうここまでアツイ!?こちらもペンシルバニアでは洪水ヨセミテでは山火事ギリシャでも大火事…世界がおか..
へぇ~な一品を発見! その名も『炭酸氷』 えっ? 炭酸の氷? 炭酸ってガスだから気体、どうやって氷の個体にしたんだろう? おそらく、炭酸水(たんさんすい)を一気に凍らせることで炭酸(..
01:54 07/20 はろー日記 by はろー http://helloh.seesaa.net/
こんにちは。北海道、旭川の結婚式場ブルーミントンヒルブログスタッフのオオノです。 幻想的なチャペルでの挙式とアフターセレモニーを終えたあと。 披露宴会場へ向かうゲストの皆さま方をお出迎えするのが・..
炭酸氷というもの、知ってますか? ジュースを凍らせるような感じで炭酸を凍らせたものなんですけど、 炭酸氷だって、お祭りで初めて食べたんだけどしゅわしゅわ消えておいしかった(?) pic.t..
ビールサーバーはよくあるけれど、ビールだけでは物足りないと思われれいる方もいるでしょう。 カクテルビールサーバーはビールとジュースを混ぜ合わせてユニークなビールがつくれます。 使用法は簡単..
11:09 06/17 春花日記 by しゅんか http://springdialy.seesaa.net/
赤と黄色の花がたくさん咲いた。 カクテル。シュラブ・ローズ、S シュラブ、四季咲き。2018年。バラ
16:24 06/03 02memo日記 by 02memo http://02memo.seesaa.net/
核分裂は一種の腐敗☆ 一切を発酵状態にすれば元気に★ 発酵ローズマリーハニーと発酵ドクダミハニーのミックス酵素水で古酒琥珀泡盛をわる! 旬の天然グミを添えてトッピング☆ 夕べの諧調の中でjaz..
20:52 06/01 Vionart(ビオナート) 藤本農園 by vionart農園 ビオン http://www.vionartnet.com/
赤と黄色の花がまた咲いた。 カクテル。シュラブ・ローズ、S シュラブ、四季咲き。2018年。バラ
15:05 05/24 02memo日記 by 02memo http://02memo.seesaa.net/
花が増えて来た。 カクテル。シュラブ・ローズ、S シュラブ、四季咲き。2018年。バラ
19:51 04/25 02memo日記 by 02memo http://02memo.seesaa.net/
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