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久々にタオのからあげが食べたくて、13時50分頃JR新橋駅烏森口に降り立つ。 5~6分ほど歩いて店に行ってみると、入口に『CLOSE』の札が… 一瞬にしてノープランとなって力なく駅方向まで歩い..
僕が料理人になってから数十年になりますが、その間にも、ジャンルを『料理』に絞って考えてみても、時代の流れというか、変化がありました。ここでは実際に体感してきたことをまじえつつ、個人的な見解..
数か月前の京都出張でも大阪出張でも駅チカカレースタンドに行った。 時間の関係でそれ以外の飲食店には一切行かなかった。 今回の札幌平日日帰り出張もそうだ。 札幌ラーメンとかスープカレーの店に行..
15時過ぎ、阪東橋界隈で仕事に区切りがつく。 ランチ難民を避けるべく通し営業の飲食店を一生懸命思い出す。 ・・・・・ バーグだな。 至近の弥生町店は行ったことがあるので、吉野町店を目指して..
ハヤシライスの中身って何を入れていますか? 一般的なハヤシライスの中身は、牛肉とタマネギだと思うのですが、我が家のハヤシライスはカレーライスの中身のようです。(下の写真がそうです) 玉ねぎ・..
再び、JR名古屋駅広小路口近くの”よもだそば”へやってまいりました。
本日のランチはボンカレー辛口。レトルトのカレーやカップ麺は特売のときに買いだめしておきます。 昔からボンカレーは根強い人気です。甘口も大好きですが今回は辛口をチョイスです。たぶんこの辛さ..
飯テロごめーんね笑 実は先週の土曜に大阪の岸和田にある唯我独尊っていうカレーが有名のお店行ってきました。 んーとね、美味しかったです(^q^)←小学生 笑 特にソーセージがやばか..
【送料無料!楽天ハラミランキング第1位】極厚秘伝のタレ漬け 牛ハラミ 【1kg 約4-6人前】(焼き肉/BBQ/バーベキュー/ハラミ/サガリ) 今回は 晩ご飯 です カレーライ..
昨日アメリカからやって来たローゲン 5年前に高校生として交換留学で来ていて、我が家には6ヶ月間ホームステーしてました 今回は日本が初めての弟のキャニオンと2人で 二人でカレーライ..
よもだそばは都内立ち食いそば店の中でも屈指の評判の一店である。 銀座店で食べたニラ天せいろは絶品だった。 この店はそばだけでなくカレーが美味いことも人気の源となっている。 その本格派インドカ..
なまらデカいナンでした…満腹すぎてアレです。 ご近所さんなのでまた行きたいと思います。 自分の胃のサイズに合わせて、次回はスペシャルじゃないのを注文します。 ティフィ..
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