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春キャベツのおいしい季節ですね。 柔らかい春キャベツを使ったみそ炒めを作りました。 回鍋肉だと普通は甜麺醤を使いますが、赤味噌を使って簡単に仕上げています。 〜春キャベツの回鍋肉風み..
残りもののキャベツを使ったスープです。 油で炒めてからスープに入れるとコクが出ます。焼き目をつけるのがポイントですよ。 〜炒めキャベツと春雨のスープ〜 【材料】 ・キャベツ ..
デパートの惣菜売り場で購入しました珍しい揚げ物、キャベツと書いてあり、先日も購入しましたがおいしくまた、購入しました、おいしいおかずになりました。 いかキャベツ揚げ
キッコーマンから売り出されていますうちのごはんシリーズで売り上げNo.1のあんかけキャベツの素を使用出来上がりましたあんかけキャベツ、にんじん、コーン、豚肉、しいたけ入り、キャベツのみでおいしく出来上..
一目惚れして、見た目がどストライクの彼と付き合うことが出来て数ヶ月。彼からデブは嫌だから痩せて。と言われ、ダイエットを始めました。この彼を逃すわけにはいかない!!と、今まで自分の体型を見てみぬ..
 腸内細菌叢(ちょうないさいきんそう:腸内フローラ)とは  ヒトの腸管内には 100 兆個にもおよぶと見積もられている腸内細菌が生息しています。  この腸内細菌の集団(腸内フローラ)が宿主(ヒ..
野菜を採る!と言うのは大変難しく考えがちですが実はそうでは無いんですよ。 野菜で思い浮かべる料理は沢山あります。 例えばサラダや野菜スープ、野菜炒め、中華で言うとチャンポンも野菜が沢山入っている美..
4月30日(日)、ようやくキャベツを定植した。 苗が育ってきて、早くしないと根が小さなポットの中で伸びられなくなる。 植える前に葉の表、裏を1枚1枚点検しなければならない。 ..
今日の晩御飯 巻いていないロールキャベツ(肉団子 キャベツ 玉葱 人参 トマトケチャップ トンカツソース 鶏がら出汁) 高菜漬け 雑穀ご飯 朝、春キャベツでロールキャベ..
知ってました? キャベツって「貧乏人の医者」って言われることもあるようです。 ちなみに、ビタミンが結構含まれてます。 ビタミンA ビタミンB ビタミンC ビタミンK ..
せっかっく早めに植えたキュウリの種。 発芽率が悪いと思っていたが、実は害虫に芽を切られていた。 スプレーの殺虫剤を吹きかけたら・・・ 枯れてしまった! ジュンテ..
アンジャッシュの渡部建といえば、 グルメ芸人として有名。 ところが、相方の児嶋一哉は まったく味がわからないという。 19日放送の「水曜日のダウンタウン」(TBS系)で、 その衝撃的な味覚音..
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