ジューンベリーが今年もたくさん収穫できましたので、ジャムを作ってみました🎵 お砂糖を入れて、火にかけます ジューンベリーのほかに、収穫したイチゴも入れてみました💠

日帰り入院のはずがきちんと入院してしまったオミツさんが本日無事に退院しました。関係各位におかれましては、大変ご心配をおかけしてしまいました💦 そんな状況でしたので、今朝から家事に忙しかったのです..

写真整理が中々追いつかず，今頃アップですー。。 まずは一週間後のダイコンをば！ ベランダ育ちの宮重。 ひょろひょろですが，しっかり着いています。 我が家の苗はさすが全天下。..

ブルーベリージャム作り 友達が、ボランティアでブルーベリーの収穫に行くとのこと。 購入してもらえるので1kg分けてもらいました。 大きい粒の見事なブルーベリーです。 さっそくジャム..

少しずつ冷凍して　ためておいたワイルドストロベリーの実で ジャムを作りました。(少なっ） もっとためようと思っていたのですが、待ちきれなくって････ 重量の3割の砂糖を加え..

凝り性なもんで、またまたジャムを作っちゃいましたわ。 今回のは、イチゴとルバーブのジャム。 どちらの食材も安売りだったもので・・・ 250g程度です。 イチゴは、750g使いました。 ..

生まれて初めて(*^^*)アンズジャムを作ってみた。 7日、ヴァリス地方から帰宅する道すがら、この時期、道路沿いに立っているスタンドでアプリコットを2.5kg購入。 お店によって値段は多少..

活木工舎の工房付近は、別荘分譲地でも あります。 ということで、ご近所には東京から移り住んできた方や、 東京や神奈川方面の方で、 ご自分の別荘に、余暇時間を過ごされにお見えに なる方が多くい..

幼いころ、生のいちじくは苦手で食べられなかった。 そんな私だったけど、なぜかおばあちゃんが作ってくれた ジャムの中で一番すきだったのが、いちじくジャム。 口の中でいちじくのプチプチ感と、こっくり..

まっかなほっぺのりんご。 寒い冬のマラソン大会で、 どの子もほっぺをまっかにして走ってたなぁ。 体育のきらいな私は、いつもドベ。 りんごの甘酸っぱい味は、そんな想い出が蘇る。

いちごを見るとついつい微笑んでしまう。 赤くて甘酸っぱくてキュートな形。 そんないちごで作るジャムは、 女の子たちの象徴、かわいい女の子そのもの。

ブルーベリーの旬は夏。 カンカンと照るお日さまの下で汗を流しながら、 ちいさなブルーベリーの実を摘む作業はなかなか大変。 でも小粒な中にいっぱい元気の素が詰まってる。