記事「ジャム」 の 検索結果 2640 件
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２０１４年、「アトピーっ子にうれしい卵と牛乳なしの料理ブログ」スタートします♪あけましておめでとうございます。 今年も、食の安全や卵と牛乳なしで作れる料理を中心にＵＰしてまいります。 食物アレルギーに悩まれる方や、安心安全な食べ方を求められている方に喜ん..
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ああ、保存食作りは、突然に！今年もその季節となりました。せっせっせ！もう我が家の恒例行事となりましたが、５月半ばから６月にかけては、保存食を作るのに忙しいです 先日作ったのは、こちら イチゴのジャム（と言うより、今回はシロップだな、こりゃ）とラ..
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新入学の給食では、アトピーっ子は要注意です新入学の一年生が、真新しいランドセルを背に、暑い日差しの中を下校してゆきます。 ランドセルに逆に背負われているみたいな後姿を ほほえましく見送りながら、卵と牛乳の食事制限が完全にはずせないま..
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すもももももももらいました。果物も、旬の国産品が一番安心♪すももも ももも もものうち・・・と言いますが、今がちょうど旬 ちなこに どちらも「バラ科 、サクラ属 」の果物なんだそうですよ。 実は昨晩、うれしいことに スモモと桃が一度に食..
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食物アレルギーに悩まされて終わるのなんて、もったいない！保存食作りも覚えたらお釣りがきます♪５月末から６月にかけての我が家は、ハンドメイドの保存食作りにも時間を割かれます。 かつて、食物アレルギーがあるわが子のために、加工食品や便利なの素などを利用しない、完全な手作り＆無添加で毎食..
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無農薬でイチゴを食べたいから、テーピングしたり乗せたり農作物は天候に左右されるので、出来不出来の予測は出来ないのですが、今年は妙～にイチゴが豊作でしたので、 もぅ～～、こんなに採れて、食べ切れないでしょ。うふっ、・・・うひひひひっ ・・・・で、..
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旬のイチゴで、無添加なジャム＆ソース作り加温しなくてもイチゴがすくすく育つ今の季節になると、すっかりいちごは値段も安くなってうれしい限りですね。 春先に花が咲いていた我が家のいちごですが、今が一番の収穫期。かごを片手にイチゴ摘..
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りんごのジャム続編＆りんごクレープレシピ先日、「りんごのジャムレシピ」を載せましたが、いただいた紅玉の酸味が程よかったのか、あんまりおいしかったので、ちょっと調子にのりまして・・・・ あれから、暇を見つけては、モリモリ皮をむいて、..
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アトピーっ子と焼きりんごの話と、「蒸しりんごのコンポート」レシピですアトピークッキング初心者の頃、子供のおやつにどうしても焼きりんごを食べさせてやりたくて悶々としたことがありました。 作ったことがおありの方はご存じだと思うのですが、焼きリンゴのレシピには、必..
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すももジャムを作りました「すももをいっぱい採ってきました～♪」のその後ですが、ジャムとすもも酒を作って、残りはとっとと食べ尽くしてしまいました。 今回は、落とした時にキズがついたすもも も多かったので、悪くならない..
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すももを採ってきましたきのうは実家から、「すももが赤くなった」の知らせをもらって、ホイホイ出かけてどっさりもらってきました。 とは言っても、好きなだけ持って帰れるけれど、これが、セルフサービス。しかも、なかなか..
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コント・ド・プロヴァンスあなたは朝食やおやつの時間に、特別な瞬間を求めていませんか？今回は、そんなあなたにぴったりの商品、コント・ド・プロヴァンス［les comtes du provence］のフランス産ジャム3個セットを..