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GW最終日、大宜味村の田嘉里で年1回開催されるイベント「グラの郷 田嘉里むん市」に行ってきました。「グラ」とは「タケノコ」のこと。本州でいただく孟宗竹のタケノコと違い、とても細い品種。山の斜面など..
12:58 05/10 沖縄口コミ by 沖縄口コミ http://okinawakuchikomi.seesaa.net/
京都のタケノコのお土産 京都西山産 「朝掘り」 京 たけのこ 4kg(4〜10本前後) お徳用 『筍』 京都より「産地直送!」 日本一の誉れの名産品です京都中央市場より出荷 ●米ぬかサービス タケノ..
冬から春にかけてずっと野菜が高騰していたけれど、ここにきてやっと落ち 着いてきた感があり、野菜大好き一家は大喜びでせっせと摂取に努めている。 所用で町に居た日、スーパーに立ち寄って吃驚した。 ..
都会暮らしだとそうでもないと思うけど 田舎に住んでいると この時期、タケノコを結構もらいます。 いただけるのはありがたいのですが 食べ切れないくらいの量だったりすることもあって..
昨日買いに行ってきた。 急に暖かくなったしタケノコの伸び具合も早くて。 例年ならもう一週ぐらいいける時もあるけど多分今年はこれが最後になるかと。 いった時間も少々遅くてもうわずかしかなかった中か..
先日お取り寄せしたタケノコを少し冷凍保存しておいたので、それを使って『酢豚』を作りました~ 我が家流は、野菜を素揚げではなく、煮て作る酢豚です。 材料 ①豚ヒレ肉約1.5..
●手羽元のカレー風味唐揚げ(レタス・プチトマト)△タケノコ・フキ・油揚げの煮物△ニラとモヤシの中華和え(白ゴマ)△納豆(小ネギ)▼ナス・エリンギ・長ネギの味噌汁◎白米-----------------..
タケノコは食べたけどお預けになってたタケノコご飯。今朝炊いた。 濃い口醤油しかないので色は濃いけど塩味はかなり薄め。 具はタケノコオンリー。 たっぷりお出汁で炊き上げた。 口大満足(^^)
今日のおかずには、 タケノコの煮物が入っていました! もうかなり出回っているタケノコですが、 この季節の楽しみのひとつでもありますね(*^^*)
4月はタケノコの旬の季節で、年間取引量の65%近くが、この時期に店頭に出回るのだそうです。 タケノコというのは、その名の通り “竹の芽” のことですが、一般的には「孟宋竹(もうそうちく)」と..
春は桜とタケノコ。 何でも年中手に入るようになったけど数少ない季節もの。 今年は桜も足が速いけどタケノコも早そう。 先週ちっちゃいの一袋しか買えなくて。 リトライ。 今日は大きいのと小さ..
今季初物のタケノコ。 この頃スーパーでもポツポツ見かけるようになってきて。 ちょっといってみるかといつものところまでドライブ。 なんとかちっちゃいのが残っててラッキー。 一番大きいので20..
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