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昨日の鍋の出汁を利用しておじや。 鍋の次の日はおじやで決まりです。
今や古来より伝わる素晴らしく、そして美しく誇るべき日本文化の存在を忘れつつあるのではないかと感じます。 そこで私は、その薄れてきたと感じる日本の誇るべき文化や伝説を改めて、由来や長所などを探求し..
朝ご飯はハムとチーズ、シーチキンのお握らず。 b晩御飯は、実家から貰ったネギを使って、生姜味のスープ。あったまる~。 野菜が高いから助かる。
こんにちは、遠藤です。 今日もこのブログに来ていただき、ありがとうございます。 先週は10月の体重の集計を発表しました。 10月の後半から64kg台前半が、もはや当たり前になってきて..
ちょっと時間ができたので、はやぶさ 群馬県高崎市へ。 17時からの営業、はじめての訪問です。 辛いメニューが無いのは知っていましたが、最大限辛いラーメンを食べようと言うことで、辛ねぎ塩ラー..
北海道でのキャンピングカーでの食事。 キャンピングカーの中でごはんを炊いて。 あとはジンギスカンやらいくらご飯をごちそうしてくれた。 とても美味しかった。 キャンピングカーでは水が重要だ。 ..
スガキヤで復刻版のコク旨ラーメンを食べました。今回初めてこのラーメンを食べます。 もやしとネギがこんもりと盛り付けられています。スープが若干黒いです。焦がしニンニク油と濃厚豚骨スープ..
旬のネギどっさり 盛岡で収穫最盛期 13日の県内は高気圧に覆われ朝は放射冷却で冷えこみ、盛岡・薮川では氷点下1・0度を記録した。   同市三本柳の農業藤沢森三さん方では、冬場の鍋物..
先日、湯豆腐鍋をしました。これからは鍋の季節最近鍋の種類も増えてしかもポーションやキューブで簡単に作れるので食べたいときにすぐに作れます。便利ですね~!一人鍋と材料、キューブがあればいろいろな鍋が楽し..
2016.10.09. 「リーキ」のバターソテーとリゾットは 簡単で美味しいですよ。 先日は市場で素敵な野菜を買ってきました。 「リーキ」です。 ..
ハイサイ! はるさあ はーぶの豊里は再生野菜にも挑戦しているよ。 買ってきた野菜を再生することをリボベジって言ったりするんだね。 今まで成功したのは大根と人参とネギ!人参は特にすごくて種が採れて..
12:44 10/04 はるさあ はーぶ by はるさあ(菜園ティスト) http://harusaaherb.seesaa.net/
居酒屋メニューの定番♪ご飯やお酒がすすむふわっふわの甘辛つくね!!卵黄と大葉を添えて♪ 【作り方(動画:youtube)】 【絶品】豆腐入りふわふわ鶏つくね♪ 【材料】 6個分 ◆ ..
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