豊漁と海上の無事故を願い、魚を放流する藤井住職＝明石港沖 　魚を供養し、漁師の無事故や豊漁を祈る「魚籃観音法要」が１７日、兵庫県明石市大観町の戒光院で営まれ、漁業関係者ら約３０人が参列した。水揚げし..

　６月３日のサンポート高松にて、おさかなマルシェを開催しました。 　天気は良く、高めの気温が続いたので、おさかなを触ったり、見ることで涼しくなれたことでしょう！ 　この日の来場者数は約4,800人..

船上からハモを海に放す参列者ら＝兵庫県南あわじ市沼島 　兵庫県南あわじ市の離島「沼島（ぬしま）」の近海で取れる初夏の味覚・ハモの豊漁を祈願する「鱧（はも）供養祭」が２１日、同島の西光寺で営まれた..

旬の食材は、その産地で賞味するのが一番。 5月頃から旬を迎える「ハモ」を使ったフルコースを、 本場の淡路島へ食べに行く恒例の日帰りバスツアーの予約が クラブツーリズムさんで始まりました！ ..

活魚のブランド化などに取り組む壬生川地区地域水産業再生委員会の本田義雄会長 【ブランド化の成果着実】 　燧灘産で一定基準を満たしたガザミやハモの活魚出荷を進めている。それぞれ「瀬戸の媛（ひめ）がに..

松茸で行こう、秋味旅を満喫～！旬は美味しいはず。その宿泊プランは、以下の通りです。 【平日限定！秋の特値プラン】松茸とハモまたは静岡産高級黒毛和牛のしゃぶしゃぶチョイス うみのホテル中田屋..

どうも つん太です。 はい、やってしまいましたね。 完全に寝落ちしました。 そしてその代わりに今日の朝書こうとしたのですが あいにく今日は朝から出かける用事があり 更新できなかった..

ども、ヒロです。 先日の「さぬきのええぶん」と「一番搾り　香川に乾杯」試食・試飲会で出された４品。 とってもとっても美味しかったのです。 せっかくなので、少し細かく報告したいと思います。..

ども、ヒロです。 またこの季節が来ました。KIRINの一番搾りのご当地モノ。今年は「一番搾り　香川に乾杯」という名前で、既に販売が開始されていますよ。 今回も「地産地消」「うどん県産食材ブラン..

2017年6月24日（土）放送の「おはよう朝日土曜日です」で 「天然ハモづくし料理を食す鳴門日帰りバスツアー」が紹介されました！ 行先はハモの有名産地の一つ徳島県の鳴門です。 ちなみ..

関西ならではの夏の食材といえば、 やっぱり「鱧（ハモ）」が代表格の１つでしょうね。 子供の頃はハモなんて、チクチクして 何が美味しいんだろうと思っていましたが、 加齢とともに（笑）、その淡..

【骨切り処理済】活け〆 鱧 (はも) 1kg 【鱧/ハモ/はも/すしネタ/鱧しゃぶ/湯引き/吸い物/お寿司】【冷凍】価格：2680円（税込、送料別) (2016/9/29時点) 雨あがる [ 寺..