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ビオディナミ」 の検索結果 10 記事
 今、食品業界では無農薬野菜などがもてはやされていることは、ご存知の通りですが、この流れはワインにもあります。とくにぶどう栽培においては、他の果樹栽培よりも思考性が強いのが特徴で、テロワールをより忠実..
ドトールにて11月1日より、「ザ・ドトールスペシャル」第2弾が発売されるようです! 「ザ・ドトール スペシャル」第二弾は、「インド ビオディナミ」です。 このコーヒーを栽培しているのは..
日本で言う「ビオワイン」は、ビオディナミ(バイオダイナミック)やビオロジック( オーガニック)農法、またはその一部を取り入れた農法でぶどうで造られたワインという意味で使われているそうです。 ..
23:02 01/31 ビオワイン by ビオワイン http://naturalwine2014.seesaa.net/
シャトー・マルゴーがビオディナミに挑戦しているという ニュースがありました。 現在行っている有機農法と効果のほどを今後比較して検証するらしい。 1級といえど、いろいろ試行錯誤をつづけてい..
シャンパーニュ地方で初めてエコセール認証を取得し、シャンパーニュ界に新風を吹き込んだオーブの注目生産者『フルーリー』ノーベル賞授与式の晩餐会やパリ・エリゼ宮での大統領主催の晩餐会で愛飲されている事は、..
06:32 12/06 無添加ワイン by 酒屋のぼんぼん http://asakaya.seesaa.net/
コルナスの天才ビオディナミストマチェ・バレーより日本見入荷商品の案内です! Domaine du coulet Brise Cailloux Blanc ドメーヌ・デュ・クレ ブリーズ・カイ..
19:08 11/22 無添加ワイン by 酒屋のぼんぼん http://asakaya.seesaa.net/
有機農法(444)でワインを選ぶ! 有機農法で作られたトマトはとっても甘くて美味しいですよね^^ それと同じようにワインも農薬をあまり使わずに作ることで個性的で美味しいワインが生まれます。 ただ..
イースターやBBQなど、何かと色々と誘ってくれるDVくんは現在ワインショップで働いる。 このWineryというワインショップ、普通の街のワイン屋だったのだがDavid Motionという人が1996..
ルドルフ・シュタイナー ( Rudolf Steiner )1861年2月27日-1925年3月30日(満64歳没) 旧オーストリア帝国(現クロアチア)出身の神秘思想家 。 シュタイナーは20代で..
まだ硬い印象が・・・若い! 香り、風味に欠けているような・・・ 熟成した感じがないです。 ビオは数多く飲んだことがないので、どんな特徴があるのかわかりませんが、 どうなんでしょうか..
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