記事「中華」 の 検索結果 7416 件
-
代々木上原「ジーテン」で無添加中華料理の至福生まれた町が代々木上原。育った町も代々木上原。 結婚してから、埼玉、栃木、豊島区と点々と住処を変えて、また戻ってきたところが代々木上原です。 昔はあか抜けない町でした。小田急線のなかで..
-
幡ヶ谷「チャイナハウス龍口酒家」でスッポン麺幡ヶ谷駅地下街にあるチャイナハウス龍口酒家は旨み調味料を一切使わない薬膳料理の店として有名。その別館がすぐ近くにあるのですが、そちらは麺類と点心の気軽に寄れる店。よくランチで訪問しています。 ..
-
中野「蔡菜食堂」で自然派中華まずは、揚げピーナッツに竹の子の塩味。 こちらは、バードランドでフロア係りをしていた蔡さんがご夫婦でやっている小さな無添加中華料理屋。蔡さんは、特に料理修行をしていたわけではないのですが、バ..
-
代々木上原の美味しい料理屋自宅は代々木上原と幡ヶ谷の中間にある。最近、代々木上原も幡ヶ谷も美味しい料理屋が充実してきた。生まれも育ちも代々木上原だが、昔はいい料理屋が皆無だった。隔世の感がある。 近所で手軽に食べてすまそ..
-
横浜中華街「海南飯店」の自然派中華料理の至福モツが本当に旨い！ 新鮮なモツが丁寧に処理されているので、生臭さなど全くなし。旨みがたっぷりです。 桜木町の「にぎわい座」と言えば、普段は落語のメッカ。末広亭などのそれまでの落語小屋では、..
-
誕生日に選んだ料理屋は至福の旨さだった■上海ソーセージでスタート ちょっと甘みがついています。 白髪葱、辛いタレをつけて食べるととてもいいバランス。 最初は生ビール（キリン）で口を湿らせ、その後、紹興酒10年のボトルを暖めて..
-
中野「蔡菜食堂」で無化調中華■揚慈姑 こちらの店は、もと銀座バードランドのフロア係りだった蔡さん夫妻が開いた小さな上海料理の店。化学調味料は一切使っていない。蔡さんは、料理の修業は皆無だったが、賄いが美味しかったのでバ..
-
上海蟹の至福久々に赤坂「涵梅舫」でランチ。 上海蟹と10年熟成紹興酒を愉しみました。 ■ 前菜 セロリ ■ フカヒレの姿煮 ■ 上海蟹 甲羅に産地が刻印 ..
-
バーミヤン＠鶴川今日が営業最終日で３６年の歴史に幕を閉じるバーミヤン１号店へ！ ・台湾大からあげチャーハン ・焼餃子・サラダセット ・肉野菜炒め 最後にこれが食べたかった♪ １１日と同じ組み合わせになってし..
-
JOE'S SHANGHAI NEWYORK★ジョーズ シャンハイ ニューヨーク「JOE'S SHANGHAI NEWYORK（ジョーズ シャンハイ ニューヨーク）」に行ってきました～☆ 瀬戸勝ビル 5Fにある中華のお店です。 ランチセットをオ..
-
funku仙臺Chinise★ファンクー「funku仙臺Chinise（ファンクー）」に行ってきました～♪ たまに無性に食べたくなるお店なんです♪ 定番メニューの他に、 その日のオススメ料理も色々あるので迷いま..
-
鼎泰豊 台湾本店★ディンタイフォン「鼎泰豊（ディンタイフォン）」に行ってきましたー☆ 台湾にある本店です。 やっぱり台湾といえば、ココに行かないと悔いが残るので（笑） さすが本店、１２０分待ちですヽ(゜Д..