記事「出汁」 の 検索結果 450 件
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母「おからを煮る時の出汁はブリが一番！」→魚臭いのはまだしも硬い骨が混じっててわしわし食えねえよ…554: ななしのいるせいかつ 2007/10/07(日) 13:26:11おからを煮る時に使う出しはブリが一番だって 魚臭いんだよな それにアラを使うのはいい..
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ナスの揚げびたし作成中、全く何も考えず余っていた蒸し鶏を出汁に投入した結果…orz763: ななしのいるせいかつ 2005/07/25(月) 04:46:50ナスの揚げびたしを作ったときに、まったく何も考えず 少し余っていた蒸し鶏を出汁に投入。&nbs..
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ここ1週間、奥さんが作ってくれた晩飯はレンチン料理とスライスチーズなど。塩コショウ等の味付けは一切なし。精進料理でももっとカロリーあると思う。856: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2012/03/04(日) 16:19:27.00ここ1週間、奥さんが作ってくれた晩飯 月：ご飯 ピーマンをレンジでチンしたもの ス..
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出汁とった後で更に顆粒ダシ足してた嫁「あんなちょっとお湯に浸すだけで取り出すようなもんじゃ味がちゃんとつくわけないじゃないの。儀式だと思ってやってるだけ」…orz263: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2012/03/04(日) 16:09:34.00料理するところみてたら、きちんとダシを取ったあとでさらに顆粒ダシ足してたんだよ 待..
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作ってくれた味噌汁の中に無数のにぼしの頭が浮いたり沈んだりしていた。我ながら器が小さいと思うがあれ以上の恐怖の味噌汁にはまだ出会っていない。395: おさかなくわえた名無しさん 2005/06/05(日) 19:33:35 ID:ILpmZwrgちいさい事だが戻れなくなった瞬間。 作ってくれた味噌汁..
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汁物が絶対に味噌汁。パスタと味噌汁、チンジャオロースと味噌汁、生春巻きと味噌汁…ビジソワーズと味噌汁、ミネストローネと味噌汁、ポトフと味噌汁…orz951: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2012/02/13(月) 13:29:25.46汁物が絶対に味噌汁。 パスタと味噌汁。チンジャオロースーに味噌汁。ハンバーグに味噌..
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新婚の頃クックドゥの料理を「美味しいね」と褒めたら嫁「旦那くんは味が分からないんだね（怒」→それ以来、○○の素を使いまくる料理になりました…orz925: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2012/01/01(日) 10:18:00.18結婚一年半。 料理は好きではないらしく、レパートリーが少ない。義務だと思ってるらし..
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しじみの味噌汁にいりこ出汁を入れる嫁。魚介を入れる時はいりこやカツオで出汁をとってはいかんと何度言ったら…385: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2008/11/14(金) 14:03:14うちはしじみの味噌汁にいりこだしを入れられたなあ 魚介をいれるときはいりこやカツオでだし..
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肉じゃがも筑前煮も里芋の煮付けも魚の煮付けもとにかくなんでもめんつゆオンリーの嫁。なんでもめんつゆで煮るのやめろ。406: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2008/12/20(土) 22:56:33なんでもめんつゆで煮るな407: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2008/12/..
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うちの嫁はメシマズじゃないが化学調味料スキーでどうも…利尻産昆布も買ってあるのに、何で嫁は昆布だしの素を使うかなぁ？5: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2007/12/14(金) 05:18:27メシマズスレが盛り上がってるせいか、こっちは閑散としてるね。 うちはあっちで書くほどマズくは..
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土曜日は具がちょっと硬いけど食べれない程でもない海鮮鍋だったが嫁「海鮮が硬いのは何故？」…不思議に思うようになってくれたのが嬉しいわ324: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2008/12/08(月) 16:36:58土曜日は海鮮鍋だった イカ・エビ・牡蠣・ホタテ共に茹ですぎで硬かったが、食べれないほどで..
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「濃い味がダメ」という友人。病院食ですら「ちょっと濃すぎるよね」という友人の作ってくれた食事は塩素の風味が生きてる煮物の数々…59: おさかなくわえた名無しさん 2010/06/10(木) 01:55:30 ID:pcf41684「濃い味」がダメ、という奴が知り合いにいる それが、濃厚..