記事「出汁」 の 検索結果 450 件
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ズッキーニの花ポテトチーズ詰め天ぷら～旬彩 和～昨夜は、一人で地元の大好きなお店 旬彩 和 なごみ へ行って来ました。 偶然！日本酒仲間の友人がいるではありませんか～😃 一人飲みのはずが、楽しいひと時となりました🎵 昨夜頂いたお酒は ..
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アジのごまだし色んな食べ方レシピレシピと言えば万能調味料なので、無限大ですね！ うどんはもちろん！といえば鍋なんかもオールマイティーOK！ 味噌汁もお湯に溶かすだけ。 手抜きするにはモッテコイですね。(^^) ..
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旬彩「和」なごみ～晩春から初夏の味わい～先日、久しぶりに多治見市の大好きなお店 旬彩「和」なごみさんへ行ってきました。 お品書きも、晩春から初夏の旬な食材に移り変わるのを感じます。 こちらの大将は、京都や、東京の老舗で修業されている方..
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かごの屋のオーダーバイキング しゃぶしゃぶ食べ放題 大麦豚コースさて、本日ですがグルメです。 かごの屋のオーダーバイキング しゃぶしゃぶ食べ放題 （かごの屋 前回の記事） （しゃぶしゃぶ 前回の記事） 大麦豚コースのご紹介です。 今回..
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カネジョウ「いわし削り節」（静岡県）静岡県静岡市清水区蒲原、というピンポイントなエリアでは、大正初期から「削り節」工業が盛んだったそうです。 この地の名産品は、地元では「削りっこ」と呼ばれる、いわし削り節。 文字通り、いわしを鰹節の..
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しいたけのデザイン？？いま、ブログのデザインのテンプレートを見ていたら、かわいいなあと思ったのが、ネコ、こねこ、ハムスター、かえる、それで、しいたけが目に飛び込んできて、しいたけのデザインって珍しくないですか？？ブログのデ..
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日本食を辿ると中国に行き着き…日本ではそろそろ花粉が舞っている頃、そのうえで今年の花粉は例年の十倍の量なんて話も聞きますから、訪問者の皆さんにあってはいかがでしょうか。ご自愛ください。 ドイツの片田舎はまだまだ春には遠く..
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健康的に痩せるメニューかな〜♪今日は、久しぶりに我が家の夕食ネタですo(^-^)o 相方が先日、健康診断があるというので、何やら自分なりにセーブを始めましたよ（笑） 太ってないのですが、健康診断前って、甘いもの控えたり、和食で..
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大磯市 のち クロダイ尽くし大磯市併催の漁協朝市で買ってきた黒鯛 まな板の上に乗ったらなんと立派 まずはうろこを剥いで3枚におろす 驚いたのは血がまったく出ないこと 鮮度が良いからなのか漁師さんの..
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七草粥今日は七草です🌿半日断食を続けていますから、朝では無く、お昼に七草粥を作って食べました😃前日、スーパーで買って来た、フリーズドライの七草に大根とかぶを加えて、昆布とかつお節でとった出汁で七草粥を作りま..
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函館 遊廊亭「木古内産 真昆布」を食べる、の巻期限のポイントがあるんだよなぁ～と思いながら検索して見つけた代物。 函館 遊廊亭「木古内産 真昆布」。（中身食べちゃった写真ですまんこってす） 極上品と書いてあるけど、値段が値段だから..
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まるもと物産「ちりめんと煮干の粉末」（香川県）先日ご結婚された、フジテレビの中野美奈子アナウンサー。 入社１年目にして看板番組「めざましテレビ」のレギュラーメンバーとなった彼女の、最初のミッションは 「東京の讃岐うどん店の食べ歩きレポート..