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好きなジブリ作品は 耳をすませばのマサです。 昨日の答え合わせ。 初代の写真は この写真でした。 比べるところはトサカですね。 この写真と比べると トサカの大き..
大谷の年俸安すぎでしょ! と思いましたマサです。 早速ですがどちらの写真が 初代(若いニワトリ)か先代(年取ったニワトリ) か分かりますか? 正解は明日のブログに書..
カズノコはニシンの卵。 お正月のおせち料理には欠かせない食材の一つですね。 淡い黄色が金色に似ているのと、 子孫繁栄のシンボルとして珍重されています。 おせち料理以外では、松前漬けやわさび漬け..
数の子は、ニシンの卵です。 子孫繁栄のシンボルとして、 おせち料理には欠かせない食材ですね。 コリコリとちょっと固めの食感と塩味が独特 です。松前漬けやわさび漬けなどの惣菜にも使われます。
プロ野球の契約更改を 見るのが最近の楽しみのマサです。 鳥インフルエンザの報道が あってから毎朝、鶏舎に行くのが 少し不安になります。 でも鶏舎に入ったときに 元気な姿を見れると..
和食を提供しているサガミ。サガミチェーンと言えばサガミやどんどん庵など和食のイメージが強いですが、実はモーニングサービスもしていることをご存じですか? 全店舗ではないけど、一部の店舗で喫茶店と一..
高橋優に似ていると言われた 兄を持つマサです。 阿賀野屋の養鶏場の増築計画。 材料費が高く、全てを揃えるのが なかなか出来ずに停滞していました。 そんななか鶏舎を整理したら 状態..
ふと思ったのですが、 卵を割って炊飯器に入れ、 炊飯してみたらどうなるのだろうと。 というわけで実際にやってみました。 用意したのは、 ..
16:51 12/04 放浪癖 by 斉藤一 http://moyashishi.seesaa.net/
日本のスーパーで卵を買うと、卵だけ別の袋にいれてくれませんでしたか?最近は、レジ袋が有料になっていたりして、マイバッグ持参したとしても割れないような配慮をして大事に持ち帰りますよね。 なーのーにー ..
昨日の鍋の出汁を利用しておじや。 鍋の次の日はおじやで決まりです。
実家から大根丸々1本貰ったので、葉も料理。 中華味でご飯の友な感じの味に。
最近カラスを見かけるだけで 警戒してしまうマサです。 今日から鳥インフルエンザ対策として 防護服を着て作業を することにしました。 全身真っ白です。 いつもは黒系の作業服を 着..
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