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中川区春田のつけ麺丸 春田本店に行ってきました。 頂いたのは、嘉六味噌つけ麺 今年も始まってます。 つけ麺丸和の冬季限定メニュー。 通常の平打ち麺ではなく、細麺に変..
毎週水曜日に、予定があるので、その前にふらっと立ち寄っています。 注文したのは、『みそラーメン(大盛)@390円』です。 麺大盛り無料なので、それで頼む。 具材は、ネギ、メンマ、もやし、ワカ..
添加物の多い市販のものより、手作りなら体に優しいお味噌が作れるかも、と思って見つけたのが発酵グルメポット PR-SK007。 ヨーグルトなんかも作れるなら一石二鳥。 ただ、ヨーグル..
発酵グルメポット PR-SK007があればヨーグルトや甘酒、味噌なんかも作れるから便利だし、これだと失敗はしないはず。 自分でヨーグルトの種を育てていたけど失敗することも多いですからね・・・..
12:16 12/07 めんでいの日記 by めんでい http://menday.seesaa.net/
160余年の老舗味噌を使った“味噌めし”を味わえる「味噌めしや まるたま」。首里の老舗 玉那覇味噌の無添加・天然醸造味噌を使ったお料理で、味噌の販売もしてます。紅豚と和牛のハンバーグもおいしいので..
16:54 11/26 沖縄口コミ by 沖縄口コミ http://okinawakuchikomi.seesaa.net/
中区橘の麺家 喜多楽に行ってきました。 頂いたのは、味噌らぁ麺2018「GOZEN」 今年の味噌は、徳島県の御膳みそ。 麹の香りと甘味が強い味噌で、他の甘味を使わなく..
本巣郡北方町の麺や 風虎に行ってきました。 頂いたのは、風虎辛味噌 やや甘めの味噌は、麹の効いた良い香り。 コーンが合いそう。 辛さは、それほどなく、じんわり汗ばむ..
ドリアにさば味噌をのせた「さば味噌ドリア」というメニューが、ガストにあるそう。 注文する勇気ない。 という感じだけど、意外や意外、めっちゃ美味しいという情報も。 「さば味噌ドリア」は11..
注文したのは、『みそラーメン(大盛)@390円』です。 麺大盛り無料なので、いつも通り大盛りにする。 そして、先週醤油で細麺が結構よかったので、今回も細麺を頼む。 具材は、ネギ、メンマ、もや..
10周年の東京ラーメンショーに行ってきました。 今年は第1幕・第2幕両方に行くことができました…あぁ幸せ♥付き合ってくれた方々に感謝です! 今回、特に第2幕は過去最大の混み具合だと思いました。..
富山県富山市山室のラーメン山容に行ってきました。 頂いたのは、みそラーメン ご高齢なご夫婦が営む昭和レトロなお店。 赤味噌を使用したみそラーメン。 温度低めながら、..
どもー!麺の日来ました!給料日も来ました。要するに月末ってことです。はぁ早い。 最近すっかり涼しくなって、ちょっと寒いくらいですね。それでも割と薄着で過ごしていますが。 ってことで麺食います!これ..
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