セルフうどんのどんどん庵でうどんとウズラ卵フライを食べました。うどんは並を注文したので２８０円です。ネギをトッピングして出来上がりです。 どんどん庵は天かすがなく、無料のトッピングはネギ..

今朝は家族不在で、一人朝食。 日曜日の朝は、7時からTBSの「健康カプセル」を観るのですが・・・ 卵の話をしていたので、今朝は卵かけご飯を食べました。 ご飯は、お豆と雑穀米。 お味..

今日はきのこと菊花のおひたしですが…なんと、菊花も春菊も見つけられず…きのこ🍄だけのおひたしになってしまいました …………… さ、さぁ💦いってみよー！！！ えりんぎにしめじにえのき❗️き..

某ディラー主催のスタンプラリーで和歌山に向かう途中、 尾鷲市内で昼食をいただくことにしました。 今回訪問したお店は、「食事処もりば」さんです。 お店のメニューです。 ..

今日はじゃこと水菜の煮びたし！ 材料に厚揚げがあるんだけど、それも作ってみました。沖縄の島豆腐の厚揚げ！ 厚揚げって思ったより時間がかかるんですね…しかも中の空気？で穴だらけに…美味しいけ..

今日はれんこんきんぴら！出汁いらず！ 私31年程生きてるけども、まず、生のれんこんって2回しか買った事ないよ。なぜなら、1.あまりスーパーに売ってない2.高い3.使い方がわからないという事！！！ ..

皆様、毎日お疲れ様です。 食べ物大好き黒狐と申します。(´･ω･｀) 自己満足型記録日記です。 暖かい目で見ていただければと思います！！ 今回のちょろ買いは..

豚の角煮…出来ましたなんて時間がかかるんでしょう… 所要時間240分（と言うことは4時間ですね。）と書いてありましたが、私はもうちょっとかかったような気がします。 一緒に盛られたお野菜..

柚子胡椒って大好きなのですが、 勢い良く買ったはいいものの使い道があまりなく、 「コレいつ買った？ 」みたいになりませんか？？ 今日はそんな余らせがちな柚子胡椒を、 炒め調味料に使った一品です..

皆様、毎日お疲れ様です。 黒狐と申します。(´･ω･｀) 食べ歩きが趣味なのでブログにしちゃおうっていう自己満足型記録日記です。 暖かい目で見ていただければと思います！！ ..

オムライスって家庭の定番料理なわりに、作るの意外と面倒 何より、チキンライスを作るのが面倒 なので今日は、どうせ作るなら大量生産からの冷凍保存！ 残業後は、卵を焼いて乗せるだけの、チョッパヤオム..

ミネラル豊富なひじきと、繊維たっぷりのキノコとレンコンで ひじきの煮物を作りました なんだか体が浄化される気がします ヘルシーだけど、レンコンのシャキシャキ歯ごたえで 食べ応えもありますよ ..