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大葉」 の検索結果 479 記事
昨日の夕飯です。 鍋と同じくらい煮物も美味しい! 水分の多い白菜が入ってるからしっとりして食べやすいし、 クセがないから何を入れても合うし、うま~い 薄味にしたので野菜の味..
9月に種まきをしてから二ヶ月が経過した、秋まきのしそ大葉の成長の様子です。ここまできて、ようやく安心して完全放置しておけるようになりました。二陣・三陣の幼い大葉たちも、ゆっくり成長しています。同日..
今日の朝ご飯です。 スーパーに買い物に行って、 鮮魚コーナーで鯵がお安い時は皮をはいで三枚おろしにしてもらいます 刺身を一人前だけ買いたい時 そして自分で切って刺身にし..
覚えている方はほとんどいないと思いますが、現在、水耕栽培でいつも記事にしている成長中の大葉と同じスポンジに種まきされ、ほぼ同時期に発芽したお隣さんの後日談です。大きく育っている大葉を守るためにスポ..
湿らせたキッチンペーパーと、卵バックに入れたバーミキュライトの上で発芽した種の、その後の成長を紹介します。発芽から水耕栽培に移るまでの成長記録です。やや葉がいびつな形なのが不安ですが、定植直前まで..
季節外れのしそ大葉の種まきは発芽率がとても悪かったので、半ばやけくそになってこんな種まきも試していました。これはもう、数打ちゃ当たる…というやつです。でも試してみて良かった。どれほど発芽しにくいも..
■さんまの梅しそ&チーズしそロール焼き(大葉)△カボチャの煮付け△セロリの浅漬け(人参・赤唐辛子)▼豆腐・エノキダケ・ワカメの味噌汁◎白米----------------------------- ..
 夕飯は、定番のトマトソースのパスタにした。鶏もも肉としめじとたまねぎのトマトソース。
今日の朝ごはんです。 また一週間分のご飯を炊きました、 涼しくなって傷むこともないだろうと水煮の大豆も復活させました、 いつものようにもち麦も入れ塩とだしの素も少々入れて炊き..
今日の夕飯です。 丸亀製麺で済ませたい誘惑を振り切って帰宅したのは午後8時過ぎ、 簡単に手間をかけずに食べたかったので、 ほとんど包丁を使わずに作りました。 まずキムチ納豆..
曇り続きの毎日で、日照不足が深刻な問題だったある日。大葉の葉の向きを見て、あることに注目しました。今回は、日照不足の対策として施したある工夫を紹介したいと思います。効果のほどは不明ですが、天候不良..
ハイドロボールを利用して、不安定だった幼い大葉の茎を安定させることに成功しました。しそ大葉の根も少しずつ伸びて成長中です。スポンジをカットしたときは不安しかありませんでしたが、このスタイルでなんと..
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