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今夜は青春 …ではない
昨日の夕飯です。 冷蔵庫の残り物で作りました。 消費期限が明日までの木綿豆腐を冷奴に、 冷凍して一ヶ月くらいのごーやを使ってごーやちゃんぷるーです。 ごーやにはすで..
日曜日の夕飯です。 一週間分のご飯を炊いたので、 炊き立てご飯でひさしぶりに卵かけご飯です。 黄身だけをご飯の上にのっけて、白身は味噌汁の中へ、 おかずは、もやしと豚肉の炒..
●ゴーヤーちゃんぷるー(豚肉、豆腐、玉ネギ、玉子)△ナスの味噌煮(大葉)△カブの甘酢漬け(昆布・赤唐辛子)▼カボチャ・エリンギ・ワカメの味噌汁(シメジ)◎雑穀米--------------------..
■新サンマの塩焼(大根、大葉)△キャベツと薩摩揚げの煮物(ショウガ)△トマトとブロッコリーのピリ辛胡麻和え△ニラ納豆▼カボチャ・玉ネギ・エリンギの味噌汁◎白米---------------------..
●豚軟骨と大根の煮物(玉子、小ネギ)△ツナ入り人参しりしり△キムチ冷奴(大葉)▼サツマイモ・玉ネギ・シメジの味噌汁◎雑穀米------------------------ 隣町のスーパーで、ときどき..
■イワシ梅しそ巻き焼き□アサリと豆腐のピリ辛煮(赤唐辛子・ニンニク・小ネギ)△春菊とカニカマの辛子和え▼ナス・玉ネギ・シメジの味噌汁◎白米------------------------ あら、真夏..
今日の夕飯です。 暑いですね。。。。気力を振り絞って作りました。 アラ繋がりでまぐろのアラ煮です(笑) しょうがをたっぷり入れました、 ただ調味料が目分量なので出来上が..
昨日の朝ごはんです。 朝ですが、あさりの酒蒸しです、先日半額になっていたのをまとめ買いして ズッキーニ入りチャーハン、あさりの味噌汁、豆腐の生姜炒め、白菜の浅漬け、梅ゼリー ..
■イワシの刺身(玉ネギ・大葉)■イワシのネギマヨ焼き&みそマヨ焼き(パセリ)△小松菜のショウガ煮(人参・エノキダケ)△ニラとモヤシのラー油和え▼油揚げ・ジャガイモ・ワカメの味噌汁◎雑穀米-------..
昨日の朝ごはんです。 休日だったので品数多めです。 もち麦入りご飯と、トマトサラダ、茄子の浅漬けは買った惣菜、 冷奴の絹ごし豆腐は消費期限を3日ほど過ぎてますが大丈夫..
■ブリカマの塩焼(大根・大葉)〇カブのそぼろ煮(豚ひき肉・シメジ・カブの葉)△アスパラとカニカマの辛子マヨ和え△枝豆塩ゆで▼厚揚げ・ホウレンソウ・ミョウガの味噌汁◎白米----------------..
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