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大豆」 の検索結果 3488 記事
【米麹で造る信州の甘酒】発芽玄米甘酒 発芽玄米と白米・米こうじで造った信州の甘酒です。 信州の甘酒は酒粕を入れないため、アルコール分は0%で、お子様にも安心して飲んでいただけま..
NHK「おはよう日本」の「まちかど情報室」で紹介された「大豆生クリームを使ったチョコケーキ」は、 京都の洋菓子店「むしやしない」が販売する「ミラクル*ティラミス」です。 小麦、白砂糖、動物..
我が家の美味しい手作り味噌を目指してますが、いろいろ調べても基本的には作り方はどこも同じですね。 大豆と塩と麹を混ぜて発酵させるだけ 仕込むのは寒仕込みといって1,2月に仕込むと雑菌が繁殖しな..
先月は節分もあり、太巻きを作って豆まきをしたのですが、おやつに福々豆を作りました。 大豆にみつと抹茶(砂糖含む)を順番にまぶしていくだけなので簡単ですよ。 でも小さい子は抹茶味が好きじゃないか..
【米麹で造る信州の甘酒】発芽玄米甘酒 発芽玄米と白米・米こうじで造った信州の甘酒です。 信州の甘酒は酒粕を入れないため、アルコール分は0%で、お子様にも安心して飲んでいただけま..
Lifetime Genistein Intake Increases the Response of Mammary Tumors to Tamoxifen in Rats 納豆や豆乳などに含まれ..
今日は節分。 巷では「恵方巻」もあふれるくらい販売されていますが、我が家の節分メニューは手巻き寿司です(^^) 数年前までは恵方巻を買っていたのですが、恵方巻って、その年の恵方..
今日は節分。豆まきの日ですね。豆はまくだけでなく、歳の数だけ食べると良いとされています。 ところが、3歳までの幼児には食べさせない方が良いそうです。福豆の炒り大豆は固く、噛んだ後も パサパ..
大豆にたんぱく質が、豊富に含まれていることはご存知でしょうか? 健康家の方なら知っている方もいるのですが、大豆のたんぱく質はとても良質です。 今回の「体に良い食べ物」は、良質なたんぱく..
本格中辛口 杉樽仕込味噌 ≪杉の樽でじっくり熟成させた味噌≫ 原料、製法にとことんこだわった頑固な職人の味噌でございます。 信州産大豆とコシヒカリ、五島灘の塩。全て理..
fukuokadaisaka / ken_daisaka『エイジングレスの第62回 第7の栄養素「フィトケミカル」は、老化と戦っています!』エイジングレスと美容と健康長寿のブログ|https://t...
第63回 ガン治療にとって、むしろ害になる可能性のあるサプリメント  前回は、フィトケミカルが、健康に役に立つお話でしたが、その話は、あくまでも、普通の方が普通の生活をしている場合であって..
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