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おはようございます。 晴天の月曜日。暖かいスタートです! 今月も残りわずかやり残しのないようにしましょうね! ということは~~今月のランチメニューも提供が今日入れて3日間ですね。 では一挙ご紹..
どうもまんぼうです。 今日は最近ハマっているガーリックオイルを使ったパスタをまた作ってみました。 今回の具材はピーマンと生ハムです。 生ハムは冷凍庫でちょっと冷凍焼けしてるのを見つけたの..
興味深い本を知りました。 「料理の四面体」(玉村豊男著、中公文庫)です。 料理の四要素である、火、水、空気、油の四点を頂点とする四面体をモデルとし、料理を分類するという内容です。 例..
コシヒカリ大好き『お米ぐ』の今日の晩ご飯です! ☆メニュー☆ ●ご飯 ●練り物と野菜の煮物 ●レタスサラダ ●納豆 ●玉ねぎワカメの味噌汁 ランキング参加中で..
料理でも節約というと、面倒だとか、味が美味しくない、貧乏臭いなど、イメージがかなりありますが、この調理法をしるだけで、他に応用がききますし、手間も後片付けも楽になります。 紹介するのは、鶏の手羽..
ブログを読んで頂き、ありがとうございます♥(^_^)v 少しでも興味があれば、お気軽にお問い合わせください♪ LINE:kyujin20 信太山新地求人サイトはこちら!! 当店、信太山..
塩キャラメルに塩チョコ、今月新登場のハーゲンダッツの「ソルティ&キャラメル」など、甘じょっぱい塩スイーツが人気の昨今。 %えて食べると餡の甘さが引き立つように、スイーツと少量の塩は相性がとっ..
夫“がつちよ”がいつの間にやらblogをはじめ…いつの間にやらあたしの料理について書いている…「出店への道のり」…?ちょいちょい、出店するなんて言ったこともないですけど(((^_^;) 妻の言い分、..
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土曜日:夕飯 玉子かけごはん、ネギ塩スープ、サバ味噌煮、豚焼き肉野菜炒め、谷中生姜醤油漬け、にんにくシソ漬け、さくらんぼ 牛丼作りたかったけど、マネパのお肉届いたので、肉野菜炒めにした..
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前の絵が高評価にも拘らず、絵を塗ることに疲れたので、手抜きで描いた絵。 でも個人的には、こういったラフな感じが好きなのです。
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