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梅シロップ」 の検索結果 132 記事
さて、今年の梅仕事はまだまだ続きます。 →関連記事 梅味噌「今年の梅仕事では梅酵素シロップ、梅酒、梅味噌を作る~梅味噌では梅が味噌にしっかり漬かるようにする」 梅酵素シロップ「今年の梅仕事で..
改めましてこんにちは。 そんなわけで、つい最近完成を迎えた梅シロップについてと、その漬かっていた梅の使い道について、まとめたいと思います。 梅シロップのようす 1日目 ..
毎日撮影する予定だったのに、結局10日目を飛ばしてしまったわ…。 氷砂糖自体は昨日、10日目には溶けていまして、まあでも氷砂糖溶けたらすぐ完成って言うのもなんだか味気ない(←?)ので..
ハイ、これは今日じゃなくて、一昨日、6/19の梅シロップの様子です。 忙しかったのでまた書いた日詐欺をしております。 確か、ほんのちょっとだけ氷砂糖が残ってたんだと思う! も..
さらに梅がしわしわになって、小さくなってきた気がします! あと、氷砂糖が残りわずか! 昨日夜シロップ味見したら、以前した時よりもずっと梅のエキスが出ている感じで美味しかった。 ..
今年もこの季節がやってきました。 今年は奈良県産です。 今年の青梅(奈良県産) posted by (C)いむっち この色・・・ほんと涼やかです (*'▽')! すっぱあま~い..
昨日に比べて、さらに梅がしわしわになって、ちょっと小さくなって来たかな?? あと、氷砂糖もだいぶ小さくなってきて、全体に占めるシロップの割合が増えて来たような気がします。 明日..
かなりシロップが増えてきまして、梅が上の方に浮いています。 そんで梅がおばあちゃんみたいにしわしわに…。 下の方にはやや小さくなって来た氷砂糖が沈んでいます。 昨日夜、ちょっ..
だいぶシロップが増えては来たのですが、なんか氷砂糖が一番下に集まってしまい、 その分梅が上に出て来て結局全部は浸かり切っていません。 んで、梅の一部に茶色っぽくなったやつが出て..
ちょっと写真の角度が悪くて分かりづらいですが、 シロップがかなり上がって来て、ほぼ全ての梅がどこかしらシロップに浸かっている状態です。 今のところ梅が変色する様子もないし、 ..
タイトルの整合性をとるために「今日の」としていますが、昨日のです(^^;) 書く余裕なかったの。 シロップが少しずつ上がって来ております。 参考:初日の記事 2..
なんか、シロップみたいなの出て来た! ゆするってどのくらいなのか良く分からないけど、とりあえずシロップを行き渡らせるように軽く動かす。 氷砂糖がカンカンガラスに当たって..
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