今、梅がたくさん出荷されています。梅酒にしたり、梅干しを作ったりするための梅です。 うちの母は梅酒を作る時に砂糖漬けの梅シロップも作っています。 薄めると梅ジュースになるんです。夏の疲れに梅のクエ..

知り合いにも、自分で作って梅酒、 自分は飲まずに、ぜんぶ人にあげてる人、いますけどww 【送料無料】奈良・和歌山産 ”南高梅” 大きさおまかせ 約10kg ちょっと訳あ...

３０歳を過ぎてから、なんだかお酒が美味しく感じるようになってきました。今まで晩酌なんてしたことがなかったのですが、ここ数か月は自分でお酒に合う料理を作り、食事と一緒にお酒を飲むことがマイブームとなって..

森永が、平日のリラックスタイムにちょっと優雅な気分になれる洋酒入りの小枝「小枝プレミアム＜梅酒＞」を、6月27日(火)に夏季限定で発売するそうです。 ほんのりビターなチョコレートで、酸味が爽やか..

「ぐるなび」さんにお声掛けいただき、『メシコレ』というグルメマガジンで記事を書かせていただいてます(●´・∀・｀)ﾉ”6/12に新しい記事をアップしました！よろしければご覧ください♪　↓https:/..

人気の久保田、十四代、越乃寒梅、黒龍など、 全国各地の銘酒が勢ぞろい。 ラベルで選ぶもよし、知名度で選ぶもよし、 一度は味わいたい、そんな自分に合った一杯を！ --------------..

今年も梅仕事開始です。生協で和歌山県産の南高梅Lサイズを5キログラム購入しました。 →関連記事：去年が初めての梅仕事 「初めての梅仕事～基本の梅シロップと梅の酵素ジュース」 「初めての梅仕事..

梅酒のことを思い出して、酒の詰め替えを行った。前にスーパーを覗いたとき青梅が出ていた。うちの梅は２回目漬け込みであったがあまりシワシワになっていないようなので再度の詰替えとし、安酒を注文しておいた。漬..

梅仕事第２弾は、梅酢。 酸味好きにはたまらない

梅の時期ですね〜〜。 夏が苦手な私が今回仕込んだ梅酒。

普段，アルコールは飲まないし，興味ないのに，梅酒に惹かれ・・ほろ酔い気分を味わいたく買い集めた梅酒ソーダ3種。 どれも似たような味で，素直に美味しかったけれど，一番好みだったのは，「澄み..

おはようございます、 ともやんです。 昨日は、久し振りに午後10時過ぎまで残業。 途中コンビニのおにぎりとカップ麺を食べたからか、今朝起きたら頭が痛い。 妻が梅酒飲みすぎたから..