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「松きのこ」は、見た目や食感が松茸に似ているきのこです。 実は、松茸を人工栽培する研究をしていた時に、 椎茸の菌と松茸の菌を混ぜたところ、 松茸に似た椎茸(?)が人工栽培できるようになっ..
1位じゃがいもとエリンギのオイスターマヨ炒め☆濃厚なオイスターマヨソースはいろいろなものに合いますよっ☆時間:約10分2位文句なしに美味しいごちそうサラダ☆きのこサラダバター醤油で炒めたきのこほど美味..
秋の味覚のひとつ、きのこ。 松茸や椎茸などを筆頭に、 日本にはいろんな種類のきのこがあります。 秋にきのこ狩りをする人もいると思いますが、 毒きのこは派手な色や柄をしているとは限りませ..
こんばんは。 夕方小野に帰ってきました。 今日は、午後からうちわの料理教室をしました。 午後からだったので、試食はなしで お持ち帰りメニューにしてみました。 たくさん煮た方が美味..
昆布と鰹の一番だしの科学的な裏付け 1908年に東京帝国大学の教授だった池田菊苗博士によって発見された昆布から発見されたうま味成分、グルタミン酸は甘み、塩み、酸味、苦みの4つの基本の味に加えて第5の..
お久しぶり。 記憶の劣化がひどいのでちょいとメモ。 これは、ボクの体験したこととか妄想なだけ。 「告訴状を提出する前から警察は動いてた」 重大事件ではない限..
昨日は祖母に会いに行きました。 優に100歳を超えています。すごいですよねー。 食欲もあるし冗談も言うし、これまた結構美人ときてる。 本当にあんなおばあさんになりたいものです。 夏は生もの..
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6月4日は「蒸し料理の日」です。単純な語呂合わせなので、わかりますよね。そこで、今回は蒸し料理の特集として「茶碗蒸し」を紹介します。 円筒状の茶碗にミツバ・干し椎茸・ギンナン・ユリ根・蒲鉾(..
22:32 06/03 通販ショップで買える記念日カレンダー(ギフト土産お取り寄せ通販リンク先に在庫,支払方法,代引,送料,お届け日等詳細情報有)情報をお届けします by 通販ショップで買える記念日カレンダー(ギフト土産お取り寄せ通販リンク先に在庫,支払方法,代引,送料,お届け日等詳細情報有)情報をお届けします http://kinenbiotoriyose.seesaa.net/
今日はトマトと椎茸です。トマトは近所のおばさんに頼まれたもので、椎茸はようピンのためです。ようピンは、きのこ類が大好きなんので、今日は1キロ以上買ってきました。いっぱい食えよ!!鼻から椎茸が生えてくる..
11:39 06/02 くにタイぶろぐ by くにタイ http://www.kunithai.com/
どうもみなさん、おはこんばんにちは! たいつんです! Jagabee(ジャガビー)ハニーアーモンド味が忘れられない、、、 んで、また、セブンに気になる新商品が、、、 さて、今回..
毎月1日は釜飯の日です。釜飯専門店「釜めしもよう」を運営する前田家が制定しました。創業記念日である1995年7月1日だそうです。 釜飯は、米に醤油、みりん等の調味料を加え、その上に椎茸、鶏肉な..
23:59 05/22 通販ショップで買える記念日カレンダー(ギフト土産お取り寄せ通販リンク先に在庫,支払方法,代引,送料,お届け日等詳細情報有)情報をお届けします by 通販ショップで買える記念日カレンダー(ギフト土産お取り寄せ通販リンク先に在庫,支払方法,代引,送料,お届け日等詳細情報有)情報をお届けします http://kinenbiotoriyose.seesaa.net/
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