コンビニ弁当って食べた後に妙な味が残り続ける。 それがなんなのか、わからない。味としては食物として食べた事のない味。 これが保存料の味？　なんとも例えようのない味なので伝えられ..

太る方法として断食をするという人がいますが、なぜ断食をするのか、 ということを理解していないと、断食しさえすれば太る、という理解に なってしまいます。 断食。それは何も食べないことです。..

　ウニ！もうウニが食べたくてどうしようもなくなる時はありませんか。 　でも、私は安価なウニに使用されている添加物のミョウバンの臭いが大の苦手。でも、ウニが食べたい。そんな時はミョウバン不使用の塩..

ポテチを間食に食べてしまう人いますね。でも太る方法としては 全く持ってオススメできません。 まず、栄養がありません。というかマイナスばかりです。使われている 油もちょっと微妙ですし、ポテ..

高品質デトックス、ダイエットに人気の食用チャコール活性炭サプリメント 炭は浄水器や空気清浄機のフィルターに活性炭、カーボンが使われているように、有害物質を吸着する力があります。炭はそ..

今週末に、彼と会えることになった。 長い、本っ当に長い・・・ しょうがないよね、彼も忙しいもんね。 今度はクッキーでも焼いていこう。 糖質制限してるくせに、甘いもの好きだもんな～ ..

最近では、天然成分由来の商品が、 流行ってきていますね その背景は、環境汚染(´・ω・`) 人口は2020年には、 ９億人に達すると言われており、 生活排水が大きな社会問題として、 ..

ウェルネスダイニングで添加物は使われている？ ウェルネスダイニングの宅配弁当は防腐剤などの添加物を使用していません。 管理栄養士の方により、利用者の健康を考えて作られている食事なので安心して食..

カゼインNaとは･･･缶コーヒーなどに添加物表記があったので調べてみました。 カゼインとは、牛乳に含まれるタンパク質の一つで、 カゼインの食品添加物としての使用目的は、 食品にとろみ..

こんにちはTomoです。 今年、調理師免許を取得した僕が、 知って損した食品の裏側についてお話したいと思います。 最近、陽気も暖かくなり イチゴやビワなどの果物も美味しい季節になってきまし..

女性に必要な栄養を手軽に補給できる葉酸サプリメントとして人気の「BABY葉酸ママのめぐみ」 BABY葉酸ママのめぐみには葉酸の他、ココナッツやマカなど多くの成分が配合されているのですが、あま..

【衝撃！】 味覚破壊の実態とは？ こんにちは～。 給料安すぎ状態を打破し 豊かな生活を獲得すべく 奮闘中の管理人、 イケダです。 せめて調味料..