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秋田には“いぶりがっこ”という食べ物があります。大根のお漬物ですが、大根を漬け込む前に煙で燻すという工程を経ることで、独特の香りと風味を身にまとい、これが食べた時に口に広がる香りを醸し出し、独特の..
広島県のお土産をいただきました。 猫島商店さんの広島菜漬です。 新漬けと古漬け2種類の広島菜漬です。 合成着色料も保存料も入っていないのでヘルシーです。 広島菜は、300年ほど前に..
静岡県のお土産をいろいろいただきましたのでご紹介します。 海道物産(株)オレンジパーク店さんの佃煮で、ししゃもきくらげです。 パッケージの上からですが、こんな感じ。 白ごまもふってあって..
先日、某スーパーで量が多めのタクアンを買いました。 漬物は当たりはずれがあるので、 大量に買った場合でハズレた時の落ち込み感といったら ハンパないのですが、その漬物が当たりかどうかは 買っ..
オリジナルTシャツをデザインして、T-SHIRTS TRINITYの、shechewsショップにアップしました。「一夜漬け」 という題です。 よくテストの時に、一夜漬けをアピールする人がいる。そんな..
秩父名物の一つでテレビでも紹介される、最高においしい漬け物「しゃくし菜漬け」。 白菜のかわりに作られていた野菜で、雪白体菜(せっぱくたいさい)という野菜の漬物なんですが、この見た目なので食べ方が..
今、話題の秩父地方の漬物! マツコの知らない漬物の世界でおすすめ! ギフトでも喜ばれるかも!!! 送料無料テレビにも紹介されて話題『埼玉秩父の特産品』【秩父路のうまい物】石川漬物謹製..
23:38 04/16 坂六郎の日記 by ろくろう http://hiro1900.seesaa.net/
しゃくしな漬け マツコの知らない世界で紹介された究極の漬物。 友達がおいしいって言っていたし、 俺も試してみようかな。。。 送料無料テレビにも紹介されて話題『埼玉秩父の特産品』【秩..
23:24 04/16 あっちゃんの日記 by あっちゃん http://accyan01.seesaa.net/
こんばんは。 今日は満開の夏井の千本桜を見にお友達が来てくれました。 磐越東線で夏井駅 無人駅に到着 皆んなで歩いて千本桜を満喫しました。 風が冷たいですが、いい桜です。 う..
ルシー&ビューティー!食物繊維、ビタミン、ミネラルがおいしくとれる健康レシピ71品。...続きは本文で【 著者 】 ケロッグ【 評価 】 4.5立ち読みはこちらから立ち読み可立ち読み可
しゃくしな漬け マツコの知らない世界でも紹介された漬物。 めっちゃおいしいから、食べてみなって、薦められたんだよね。。。 試してみるか。 発酵食品は身体にもいいしな。 送..
日にとりたい野菜は350g。この本ではひとつのレシピにかならず野菜を350g以上使っています。サラダ、スープ、煮込み、鍋やごちそうなど、味も調理法もバラエティに富んでいて、いくらでも食べられます。..
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