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甘いパン」 の検索結果 140 記事
どうしても餡子が食べたくておやつで和菓子を食べるより食事として餡子を食べたほうが罪悪感が少なくなるかも~!なんて都合いいように思うことにして餡子のパンを焼きます❤随分昔、ケーキやマフィンを焼いていたこ..
15:57 04/16 イトコぱん by イトコ http://itokopan.tokyo/
昨日元気(気泡)のない元種さんを使ってレーズンパンの生地を仕込みました。その後、継ぎ足して4時間後に見てみるとめちゃくちゃしっかり膨らんでました!(タッパーの横からの写真です)やだもぉ、生地作りを早ま..
16:44 04/14 イトコぱん by イトコ http://itokopan.tokyo/
おはようございます。 みりんパンです(*´ω`*) いちごミルクフランス 使用酵母はホシノ丹沢酵母 粉はリスドォル、キタノカオリ使用。 砂糖と油脂(ショートニング)を少量、スキム..
09:00 04/14 みりんパン by mirinpan http://www.mirinpan.com/
レーズン酵母液から起こした中種を使い切ります。継ぎ足しなしで、残り79g。マサパンダさんからホベカちゃんでも焼けると教えていただいたので昨日焼いたワンローフ食パンと同じ配合にしてホベカちゃんでタイマー..
16:38 04/10 イトコぱん by イトコ http://itokopan.tokyo/
レーズン酵母の中種は相変わらず良い香りです。嬉しい❤(*´з`)加水が70%のレシピなので、ゴムのような固い感触です。あってるかしら・・・? マサパンダさんのコメントを見て、どうしても今日焼いてみた..
16:22 04/07 イトコぱん by イトコ http://itokopan.tokyo/
パウンド型でミニサイズのキノコ型のパンを可愛く焼きたい!そう思ったのは最近購入した斎藤ちえさんの京都「CHIPPRUSON」の天然酵母パン 初めてでもおいしく焼ける - 表紙のレーズンパンが可愛くて頭..
17:18 04/04 イトコぱん by イトコ http://itokopan.tokyo/
ほどよくバナナが熟してきていたので作ってみたかったバナナパンを焼きます。🍌バナナをつぶして、生地に練り込むのは初めてです。ねちょ~~~っとして、なかなか生地がまとまらず心配でした!なんとか発酵開始前に..
16:13 04/01 イトコぱん by イトコ http://itokopan.tokyo/
こんにちは。 みりんパンです(*´ω`*) 3月27日の今日は「さくらの日」だって知ってました? なんでも3×9(さくら)=27の語呂合せらしいけど、こういう語呂合わせってピンとこないのは私..
13:00 03/27 みりんパン by mirinpan http://www.mirinpan.com/
レーズン酵母のバゲットを今朝食べてみました。こんがり焼いて、薄くバターを塗って。もっとこう、ガツンと酵母の味がするのかと思っていてフルーティーな味を想像していました。🍇小麦の味とか、酵母の味とかまだハ..
16:35 03/26 イトコぱん by イトコ http://itokopan.tokyo/
「今日こそパーフェクトぼうしパンを焼くんだね!」そう言い残してマボさんは出勤していきました。パーフェクトって、これまたプレッシャーになること言っちゃってぇ💨 ぼうしパン(スイートブール)の上掛け生地..
19:46 03/23 イトコぱん by イトコ http://itokopan.tokyo/
100円均一で購入したプリンカップを使って作りたかったパンです!1個約43gの生地で7個に分割しました。鯛焼き屋さんの粒餡です。いざ、包餡!苦手だけどちょっと楽しかったので、慣れてみたいなと思って。✨..
16:47 03/16 イトコぱん by イトコ http://itokopan.tokyo/
育て中の豆苗とレーズン酵母の途中経過です。豆苗は4日目で、1本だけやたら元気が良い芽が!この1本だけだったらどうしよう・・・。:;(∩´﹏`∩);:レーズン酵母は5日目です。まだレーズンは浮かばないし..
18:24 03/10 イトコぱん by イトコ http://itokopan.tokyo/
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