記事「生産量」 の 検索結果 248 件
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日本のそば生産量ベスト102014年の日本のそば生産量ベスト10をご紹介します! そばは縄文時代から食されてきた歴史の長い食べ物ですが、今のように麺にして食べるようになったのは室町時代の頃と考えられています。それ以前は粒..
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世界の長ネギ生産量ベスト102013年の世界の長ネギ (エシャロット含む) の生産量ベスト10をご紹介します! 長ネギは和食をはじめ中華料理や韓国料理など、東アジアの食卓には欠かせない野菜です。中国西部から中央アジアが原産..
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世界のメロン生産量ベスト102013年の世界のメロンの生産量ベスト10をご紹介します! ウリ科の植物メロンは、インドや中近東のあたりが原産地とされています。日本ではここから西のヨーロッパに伝わったものがメロン、東のアジアに..
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日本のビワ生産量ベスト102014年の日本のビワ生産量ベスト10をご紹介します! 初夏になると見かけるようになるビワは日本の果物というイメージが強いですが、実は中国が原産です。実は生食の他、シロップ漬けやジャム、ゼリーに..
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日本のサクランボ生産量ベスト102014年の日本のサクランボ生産量ベスト10をご紹介します! サクランボは桜桃(おうとう)とも呼ばれ、桜の実です。しかし、一般的なソメイヨシノなど花を観賞する桜ではなく、ミザクラという木から果実..
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世界のココナッツオイルの生産量ベスト102013年の世界のココナッツオイルの生産量ベスト10をご紹介します! ココナッツオイルは、ココナッツ(ココヤシの実)から作られる油脂です。ココナッツオイルの製造方法はいくつかありますが、使われる..
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世界のオリーブオイルの生産量ベスト102013年の世界のオリーブオイルの生産量ベスト10をご紹介します! オリーブオイルはオリーブの実を圧搾して作られます。他の油と違い加熱していない生の実を絞るので、風味が非常に豊かです。また、成人..
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日本のプルーン生産量ベスト102012年の日本のプルーン (セイヨウスモモ) 生産量ベスト10をご紹介します! プルーンはスモモの一種で、紫色の実を付けるバラ科の木です。ドライフルーツのプルーンはスーパーでもお馴染ですね。プ..
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日本のセロリ生産量ベスト102013年の日本のセロリ (セルリー) 生産量ベスト10をご紹介します! セロリは和名をオランダミツバと言い、江戸時代にオランダから伝わったと言われています。独特の香りのせいで好き嫌いが分かれる..
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日本のパプリカ生産量ベスト102012年の日本のパプリカ生産量ベスト10をご紹介します! パプリカ (ベル型ピーマン) はピーマンやシシトウと同じ、ナス科トウガラシ属の植物です。昔はパプリカと言えば、グヤーシュに代表されるハ..
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日本のゴボウ生産量ベスト102013年の日本のゴボウ生産量ベスト10をご紹介します! ゴボウ(牛蒡)はキク科の植物で、アザミのようにトゲのある花を咲かせます。和食には欠かせない食材ですが、ゴボウを野菜として食べるのは日..
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世界のホウレンソウ生産量ベスト102013年の世界のホウレンソウ生産量ベスト10をご紹介します! ホウレンソウは古代ペルシャ(現代のイランとその周辺)原産と考えられており、東アジアへはシルクロードを経由してもたらされました。ヨー..