記事「田作り」 の 検索結果 196 件
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おせちを買う時の注意点おせちを買う時の注意点 市販のおせちを購入する人が 多くなっていますが、 賞味期限をしっかり確認しておきましょう! 見た目の美味しそうな雰囲気に気を取られ、 賞味期限の確認が疎か..
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おせち料理に込められた意味①おせち料理に込められた意味① 黒豆 黒は古来から魔除けの色とされており、 また黒く肌が日焼けするほど マメに働けるようにと 無病息災を願ったものだそうです。 栄養価も高そ..
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おせち料理にまつわることわざや慣用句①おせち料理にまつわることわざや慣用句① せっかくなので おせち料理にまつわる知識を もう少し深めてみましょう! 「海老で鯛を釣る」 わずかな労力で、多くの利益..
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元旦の空といただき物おせち元旦はよく晴れていました。 枯れ枝はうちの庭の梅です☆ こちらはお友達からいただいたもの ご存知の方もいらっしゃるかな? 富山から届いたお正月~ かぶら寿司です。 甘みがあ..
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感激の初釜2011〜お茶事今年一番の冷え込みで 0℃の寒さとなりました 宇治のK先生のもとで お茶を習い始めて3ヶ月 初釜とお茶事にチャレンジしました 待合のお正月らしいお飾りです 先生は..
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おせち料理の食材について-2田作り: 昔から田畑の肥料としてカタクチイワシの魚粉が使われています。 今でも有機農法ではイワシの魚粉が使われていて、イワシの魚粉を使うと非常 に効果が高く、良い作物が収穫できるようです。 ..
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おめでとうございます。2018.1.1 明けましておめでとうございます。 ついにというか、やっとというか、新年を迎えた。どこに行くわけではないが、今年も一挙に家族10人と増え、てんやわんやとなる。 家..
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このCM、気持ちわかってくれてるなあ~こんにちは、gonanaです。 本日のお題:おせちの嫌いなもの 何が嫌いかというよりも、おせち料理自体、さらに言うとお雑煮など正月料理全体があまり好きじゃないんですよね~ おせちでいえば..
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11月の料理教室あと2ヶ月もすれば、年末がやってきてしまいます。年は、年々 早く過ぎ去ってしまいますね~。でも、こういう風に思えるのは、幸せなことだなあを 思います。そして、実際、「幸せだなあ~。」 と実感することが..
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ごぼうの田作りメルマガでご紹介した、「ごぼうとくるみの田作り」 です。ごぼうが かたくちいわしの小魚のように見えるので、正月料理の田作りにしてしまいます。昔は、かたくちいわしの小魚は、高級肥料として使われていて、..
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11月と12月のワンデーレッスンのお知らせ11月と12月はおせち料理をご紹介します。11月は お煮しめ、田作り、伊達巻き、押し寿司 を12月は、紅白なます、きんとん、黒豆、お雑煮 を作ります。全部完成すると、上の写真のような、見た目も華やかな..
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11月の料理教室あと2ヶ月もすれば、年末がやってきてしまいます。年は、年々 早く過ぎ去ってしまいますね~。でも、こういう風に思えるのは、幸せなことだなあを 思います。そして、実際、「幸せだなあ~。」 と実感することが..
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