記事「簡単レシピ」 の 検索結果 1520 件
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生サケのたっぷりキノコソースしいたけ、しめじ、エノキだけ、マイタケ・・・マツタケ? 秋は、キノコがおいしい季節です。いつも焼いてばかりではちょっと物足らない?生サケを秋色に変身させましょう。 切り身なので扱いも簡単です。魚料..
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チンゲンサイと小エビの豆板醤炒めチンゲンサイは、それ自体がとてもたんぱくな味なので、お肉、お魚・・・何とでも相性ピッタリです。エビもたんぱくなことから、豆板醤でしっかりと味をつけていただきましょう。中華料理なので、ゴマ油は風味がよく..
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干し貝柱とキノコの秋のおかゆ干し貝柱は、ストックしておくといざというときに本当においしいダシがでる食材として便利です。おかゆやスープなどに大活躍です。簡単なレシピで魚料理を風味たっぷりに、手早く作ることができます。 干し貝柱が..
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白身魚のおしゃれなサラダ白身魚を蒸し、みそ味のマヨネーズソースとトマトケチャップ味のマヨネーズソース(オーロラソース)でいただきます。ちょっとしたおもてなしにもぴったりな・・・でもとっても簡単なレシピの魚料理です。 大人の..
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牡蠣の3色フライ牡蠣フライだけじゃおもしろくありませんよね?そこで、牡蠣とジャガイモ、それにネギを竹ぐしにさし、フライの衣をつけて揚げてみましょう。 牡蠣だけでなく、じゃがいもやネギがいっしょに加わることでまた違っ..
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牡蠣のコキール「コキール」・・・おしゃれでお好きな方も多いのではないでしょうか?チーズをたっぷりと使ったホワイトソースは、女性やお子様に大人気ですよね。実は、これ、それほど難しいものではありません。オーブントースタ..
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えびのカレー煮込み淡白な味わいがおいしいエビを、みんな大好きなカレー味で煮込み、パンチのきいた味に仕上げます。エビは、手がるにシバエビのむき身で使ってもいいですし、大正エビを使って見た目にも豪華に作ってもいいでしょう。..
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白身魚のホワイトシチュー白身魚・・・たらやタイなど・・・は、たんぱくな味わいこそがおいしいのですが、そのままではちょっぴり物足りない?という感もありますよね。 ホワイトシチューでたっぷりとコクのある味わいでいただきましょう..
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マグロとネギの煮込みなべマグロとネギと・・・そう、「ネギマ」の材料ですね。これに豆腐を加えてアツアツの鍋でいただきましょう。 体がホカホカに温まります。ヘルシーな魚料理です。ダイエットにもいいですね。マグロは、トロのような..
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アジのおろし煮焼いた魚・・・アジ、サンマ、サバ・・・などは、そのままでもおいしいですが、そこにひと手間を加えるとさらにおいしさがアップします。ちょっぴり目先を変えるだけで、簡単なバリエーションができます。 魚料理..
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辛くて旨い!ドライカレーレシピドライカレー ☆材料☆(二人分) 合いびき肉・・・・・・・・・100g にんじん・・・・・・・・・・100g たまねぎ・・・・・・・・・・中玉1個 ピーマン・・・..
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まだまだ花粉症花粉症で辛いおもいを されている人をみかけます。 私も花粉症もちなのですが。。。 花粉症は、簡単に言うと花粉に対する アレルギー反応が原因で生じる病態です。 代表的な症状は、..