今日は卵が安かったので久しぶりに肉巻き玉子を作ってみました(・ω・)ノ 以前は片栗粉をまぶさなかった為形が崩れていましたが今回はペタペタつけたので上手くできました。 肉巻きシリーズは卵が一番美味しいと..

夕飯の一品として煮るだけこんにゃくを作ってみました。（╹◡╹）千切って煮ましょう味は醤油ベースに生姜を少し加えてみました。七味などは嫁さん嫌がられた為かけておりません(＞人＜;)みなさんも是非作ってみ..

夕飯の一品のひとつですー 炒め物を別に作った為ほうれん草はスープの具材として使いました(＞人＜;) 暑い日でも野菜スープでリフレッシュしてみました（╹◡╹） via SnapDish レシピ料理ひらめ..

あさりが安かったので冷蔵庫にあるほうれん草と合わせて作ってみました(o^^o) 味付けは塩とバターだけで美味しく出来ましたー😏嫁さんの評価も良かったです（╹◡╹）時間がとられるのは砂抜きだけですから準..

CoCo壱監修の柿の種

昔にもしたことがあるのだが、ハッピーターンお茶漬けが美味い こんな感じなんですけど ご飯にハッピーターンと塩味の濃い昆布をを乗せて、お湯をかける あら不思議、美味しいお茶漬けの出..

今日の夕飯一品は鶏モモのバリエーションの１つで玉ねぎと煮てみました（╹◡╹）甘くて柔らかい鶏モモは食べやすくおかずにもなります。皆さんも作ってみてください(o^^o) via SnapDish レシピ..

本日はオムレツとおつまみにこちらを作ってみました😃味はごま油としょうがめんつゆで整えましていただきました(o^^o)嫁さんにも手伝って頂きましたー😏 via SnapDish レシピ料理ひらめく

鶏胸肉の下ごしらえにお時間がかかりますがその分胸肉でもとても柔らかくいただけます。自分が作った際味噌が抜けてしまったのですがマヨネーズとタレの味が甘く仕上がりました（＾ν＾）肉を酒と片栗粉につけておく..

昨日は特別こだわって作ったものがなかったので3品乗せてみました。 手前から鮭のムニエル・豚コマ揚げ・野菜炒めになっておりますー 野菜炒めはエノキと塩昆布が入っておりまして唐辛子入れて美味しく出来ました..

卵とニラのリクエストを嫁さんからされましたので一手間加えてチヂミしてみました(＞人＜;)ごま油の香りが際立ち酢醤油辣油にて頂きました( ´ ▽ ` ) すぐに出来ますので皆さんも是非作ってみてくださー..

卵料理を一品欲しかったのでもやしと余っていたキャベツで作ってみました( ´ ▽ ` )卵とくときに牛乳入れたんで少し硬くなった感じです。味の方は嫁さんから高評価でしたー👏卵を乗せるだけで野菜炒めの印象..