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5月28日のズームインサタデー・プロ野球熱ケツ情報のテーマはお米でした~ 立岡選手!くまもと出身ということで、熊本のお米「森のくまさん」を紹介してくれました~ 何ともかわいい名前ですが、「森の..
コシヒカリ大好き『お米ぐ』の今日の晩ご飯です! ☆メニュー☆ ●ご飯 ●ソーセージと野菜の炒め物 ●だし巻き卵 ●玉ねぎとミックスベジタブルの豆乳味噌汁 こんばんは..
コクと旨みが抜群!極上の信州二年味噌 【安養寺味噌】 信州佐久、味噌発祥の地から、古の香りと旨みをお届けします。 佐久にある「安養寺」は鎌倉時代に覚心という僧が中国で学んだ味..
信州コシヒカリの発芽玄米で造る味噌 発芽玄米味噌 国産大豆、国産米、五島灘の塩。米は長野県産コシヒカリの 発芽玄米を使いました。 味噌造り50年の蔵人が見事に麹にし、 発..
コシヒカリ大好き『お米ぐ』の今日の晩ご飯です! ☆メニュー☆ ●ご飯 ●サバの塩麹漬け焼き ●野菜たっぷり炒め ●納豆 ●キャベツと春雨のスープ こんばんは★今日..
コシヒカリ大好き『お米ぐ』の今日の晩ご飯です! ☆メニュー☆ ●ご飯 ●ホッケのふっくら蒲焼 ●千切り野菜の和え物 ●納豆 ●人参じゃが玉ねぎの味噌汁 こんばんは..
信州コシヒカリの発芽玄米で造る味噌 発芽玄米味噌 国産大豆、国産米、五島灘の塩。米は長野県産コシヒカリの 発芽玄米を使いました。 味噌造り50年の蔵人が見事に麹にし、 発..
体の隅々に染み渡る極上の信州白味噌 【信濃の国の味噌 醍醐味 白】 信州の白味噌って本当に美味いんです。 甘いだけでなく、味噌の旨みがしっかり感じられる。 赤味噌のようなコ..
日本食の最大の特徴は、季節感です。 米、野菜、果物、魚介には 「彩り・風味・旨み・栄養価」が、 最も充実している    季節=旬 があり、 その時季に食べることを重視します。 ..
コシヒカリ大好き『お米ぐ』の今日の晩ご飯です! ☆メニュー☆ ●ご飯 ●鶏ムネの磯部焼き ●千切りキャベツ ●もやしと人参のナムル ●納豆 ●エリンギ人参玉ねぎの味噌汁 ..
炭水化物を制限するダイエットは、健康に良くありません。小麦や砂糖は食べなくてもいいのですが、健康を維持するためには、お米は欠かすことができない大切な主食です。ダイエットがしたかったら、おにぎりをおすす..
ご家庭で熟成して頂く 仕込み味噌 【送料無料】【2016年度4月度仕込み】仕込み味噌 10kg 今年の仕込み味噌の販売開始です! 仕込みを信州の老舗蔵で行い、お届け後に..
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