☆☆☆酵素玄米専用の究極のブレンド雑穀【玄米酵素ブレンド】☆☆☆ 「酵素玄米」とは、炊いた玄米と小豆を３日間以上保温し続け、酵素のはたらきを 活性化させたごはんのことで、手..

みなさんこんにちわー！ 今回紹介する商品は、旬の野菜！ 今日の朝に投稿した、前回の「もつ鍋」の商品を紹介しましたが、 今回紹介する商品は、野菜です。もちろん、 土鍋に入れて、美..

先週草刈りした直後に台風が来て、近くの田んぼのYさんから大丈夫？と連絡をいただきました。川の土手下すぐのYさんちは水をかぶって少し稲が倒れてしまったそう。うちは今までの経験からあんまり心配してないけど..

コシヒカリ大好き『お米ぐ』の今日の晩ご飯です！ ☆メニュー☆ ⚫︎ご飯 ⚫︎鮭と野菜のクリーム煮 ⚫︎納豆 ⚫︎長ネギと舞茸の味噌汁 仕事でパソコンを使うので、家に帰っ..

はじめてまっしぐらという名前のお米を買いました。 イオン西宮店で５ｋｇ・１２９０円（税抜き）。平成２７年・青森県産です。 WAONで買ってポイント５倍の日だったので３０ポイントGET。 まだ前に..

西日本には、東日本と同様、たくさんのおいしいお米のブランドがありますが、 ヒノヒカリは比較的さっぱりとしていて、かつ弾力もあり食べ応えのある、 とてもおいしいお米だと思います。 我が家では、..

みなさんこんにちわー！ 今回紹介する商品は、 そろそろ旬になってきました！ 新米。ですね。 今回紹介するブランド名は、 福井県産のコシヒカリ！です。 ずばり、福井県..

創業１５０年の老舗が造る天然二年味噌 ★【天然二年造り】安養寺味噌 信州佐久市にある安養寺は鎌倉時代に味噌造りが始まった場所。 そこで採れる大豆と信州産米で造られた極上信州味..

福井県小浜市のふるさと納税 皆さんは、ご存知でしたか？ 今では全国的に有名な、お米のトップブランド コシヒカリの発祥の地が福井県だったことを （私、知りませんでした(笑)）..

　日本人の主食といえば… やっぱり 米 ですよね。 お米に合うおかずについて書きたいと思います。 ☆生卵 　鉄板ですね。数年前からＴＫＧなど呼ばれたり、卵かけごはん用の..

田んぼでは全ての品種が穂を出し、順調に育ってきています。一番手の黒米。今年は出穂前からテグス・キラキラテープを張ったおかげか、まだスズメにやられていません。 二番手は朝日米。 三番手はラベンダー、..

数日前ですが、防災訓練がありアルファ米を食べる機会がありました。アルファ米って聞いたことありますか？ 非常食というと乾パンなどを思い浮かべる人が多いと思いますが、一度蒸したり炊いたりしたご飯を乾..